💢 آبزیان معمولاً به گوشت دام و طیور ترجیح داده می‌شوند زیرا مقدار پروتئین تقریباً معادلی را در حالی که کالری کمتری دارند، شامل می‌شوند.
برآورد می‌شود که بازار جهانی ماهی و غذاهای دریایی بین سال‌های ۲۰۲۲ و ۲۰۲۷ با نرخ رشد سالانه مرکب ۷.۴٪ افزایش یابد (گزارش تحقیقات بازار کارشناسان ۲۰۲۲).

فرصت رشد بازار با محصولات بسته‌بندی شده آبزیان بسیار بزرگ است و لذا اهمیت بسته‌بندی مشخص می‌شود.

#ماهی #آبزیان #فرآوری #بسته‌بندی

🔸اخبار و دانش صنعت فرآوری و بازار محصولات شیلاتی را در کانال آبزی گستران تتیس دنبال کنید.

🔺از 🌊 تا 🍽 با شما هستیم