🍔الشاورما الاصلية
كيلو صدور دجاج
1 ملعقة كبيرة زبادي
1 ملعقة كبيرة دبس فليفلة عادي أو
سبايسي
ملعقة كبيرة كاتشاب
ملاعق كبيرة زيت
١/٢ ملعقة كبيرة لكل من بهارات
الشاورما ، بصل باودر ، ثوم باودر .
زنجبيل باودر ، فلفل اسود ، ملح
عصير نصف ليمونه مع بشر نصف
برتقالة
عصير ربع برتقاله مع بشر ربع
برتقاله
الثومية
٢ كوب ماء
ملاعق نشا
ه الى 10 فص ثوم حسب الذوق
١/٢ كوب زيت أكل
٢ ملعقة مايونيز
٢ ملعقة عصير ليمون
ملح وفلفل اسود
للتقديم
خبز صاج
مخلل خيار شرايح
نتبل الدجاج والأفضل يترك في التتبيلة
من الليل
نوزعه على ورق زبدة في الصينية
وندخله الفرن من فوق وتحت من ٢٠
الى ٢٥ دقيقة على درجة ٢٠٠
ندهن الخبزة بالثومية بكمية راهيه
ونوزع عليها الدجاج والمخلل ونلفها
ونحمرها ونقطعها حلقات
🧁🧁🍕🍕🍗🍗
كيلو صدور دجاج
1 ملعقة كبيرة زبادي
1 ملعقة كبيرة دبس فليفلة عادي أو
سبايسي
ملعقة كبيرة كاتشاب
ملاعق كبيرة زيت
١/٢ ملعقة كبيرة لكل من بهارات
الشاورما ، بصل باودر ، ثوم باودر .
زنجبيل باودر ، فلفل اسود ، ملح
عصير نصف ليمونه مع بشر نصف
برتقالة
عصير ربع برتقاله مع بشر ربع
برتقاله
الثومية
٢ كوب ماء
ملاعق نشا
ه الى 10 فص ثوم حسب الذوق
١/٢ كوب زيت أكل
٢ ملعقة مايونيز
٢ ملعقة عصير ليمون
ملح وفلفل اسود
للتقديم
خبز صاج
مخلل خيار شرايح
نتبل الدجاج والأفضل يترك في التتبيلة
من الليل
نوزعه على ورق زبدة في الصينية
وندخله الفرن من فوق وتحت من ٢٠
الى ٢٥ دقيقة على درجة ٢٠٠
ندهن الخبزة بالثومية بكمية راهيه
ونوزع عليها الدجاج والمخلل ونلفها
ونحمرها ونقطعها حلقات
🧁🧁🍕🍕🍗🍗