🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕 dan repost
باید برگردی به عقب نگاه کنی و به خودت بگی دیدی اون روزها هم گذشت؟
🍁🍁🍁
#ساندویچ_پروتیینی
#رژیمی
برای درست کردن این ساندویچ خوشمزه و سالم اول یکم کف تابه رو با روغن زیتون چرب کنید و پیاز های خلالی شده رو داخلش بریزید حرارت رو ملایم کنید تا پیاز شروع کنه به سرخ شدن و تو این مرحله کمی اب اضافه کنید و مخلوط کنید وقتی اب تبخیر میشه پیازها نرم و کاراملی میشن، این مرحله رو ۴-۵ بار تکرار کنید تا پیازها به شکلی که تو ویدیو دیدین دربیاد توجه کنین داریم پیازو کاراملی میکنیم و قرارنیست بوی پیاز داغ بده…
بعد سینه مرغ خرد شده و مزه دار شده رو اضافه و اگر دوس داشتین کمی سس وورچستر هم اضافه کنید.
(من مرغ رو بانمک و فلفل سیاه و پودر سیر و پودر رزماری مزه دار کردم)
حرارت رو زیاد کنید که اب میان بافتی مرغ خارج نشه و گوشتش سفت نشه بعد از ۵ دقیقه تفت دادن به ترکیب قارچ خرد شده و زست لیموترش و کمی اب لیموترش اضافه کنید و با حرارت بالا تفت برین که قارچ هم کمی بپزه ولی اب نندازه بعد هم کمی پنیر لبنه کم چرب و کمی گردو اضافه کنید و حرارت رو خاموش کنید و مواد رو ترکیب کنید.
این خوراک خوشمزه برای روی سالاد - خالی خالی- با نون پیتا یا باگت هم عالیه، اما من با نون تست داخل ساندویچ ساز گذاشتم تا نون کمی تست شد☺️
@aShpazbashe_96
🍁🍁🍁
#ساندویچ_پروتیینی
#رژیمی
برای درست کردن این ساندویچ خوشمزه و سالم اول یکم کف تابه رو با روغن زیتون چرب کنید و پیاز های خلالی شده رو داخلش بریزید حرارت رو ملایم کنید تا پیاز شروع کنه به سرخ شدن و تو این مرحله کمی اب اضافه کنید و مخلوط کنید وقتی اب تبخیر میشه پیازها نرم و کاراملی میشن، این مرحله رو ۴-۵ بار تکرار کنید تا پیازها به شکلی که تو ویدیو دیدین دربیاد توجه کنین داریم پیازو کاراملی میکنیم و قرارنیست بوی پیاز داغ بده…
بعد سینه مرغ خرد شده و مزه دار شده رو اضافه و اگر دوس داشتین کمی سس وورچستر هم اضافه کنید.
(من مرغ رو بانمک و فلفل سیاه و پودر سیر و پودر رزماری مزه دار کردم)
حرارت رو زیاد کنید که اب میان بافتی مرغ خارج نشه و گوشتش سفت نشه بعد از ۵ دقیقه تفت دادن به ترکیب قارچ خرد شده و زست لیموترش و کمی اب لیموترش اضافه کنید و با حرارت بالا تفت برین که قارچ هم کمی بپزه ولی اب نندازه بعد هم کمی پنیر لبنه کم چرب و کمی گردو اضافه کنید و حرارت رو خاموش کنید و مواد رو ترکیب کنید.
این خوراک خوشمزه برای روی سالاد - خالی خالی- با نون پیتا یا باگت هم عالیه، اما من با نون تست داخل ساندویچ ساز گذاشتم تا نون کمی تست شد☺️
@aShpazbashe_96