#رولت_گوشت_سیب_زمینی و سبزیجات همراه با پنیر پیتزا و سس
مواد لازم👇
نیم کیلو گوشت چرخ کرده نیمه چرب
۱ عدد پیاز رنده شده
نمک
زیره
فلفل سیاه
پول بیبر (فلفل قرمز پرک شده و یا جایگزین پودر فلفل قرمز)
.
مواد سیب زمینی👇
۲ عدد سیب زمینی آبپز
۱ ق غ کره
نمک
یک کاسه کوچک کنسرو مخلوط ذرت و نخود فرنگی و هویج (از سوپر مارکت ها تهیه کنید ) و یا ذرت و نخود فرنگی و هویج را آبپز کنید
پنیر پیتزا
.
مواد سس👇
۱ لیوان آب داغ
۱ ق غ رب گوجه فرنگی
نمک
فلفل سیاه
.
گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده و آب گرفته و ادویه جات را مخلوط کرده و ورز دهید و روی میز کار سلفون پهن کنید و مواد گوشتی را رویش پهن کنید و اطرافش را مرتب کنید و به شکل مستطیل در بیاورید و رویش کنسرو سبزیجات بریزید و به دلخواه فلفل قرمز کاپیا یا فلفل دلمه ای قرمز هم اضافه کنید و
سیب زمینی آبپز و کره و ادویه جات را با هم له کنید و در قسمت اول رول قرار دهید و پنیر پیتزا هم بگذارید و رول کنید.
رولت را روی سینی فری که کاغذ روغنی پهن کردید بگذارید و روی رولت را با کاغذ روغنی بپوشانید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد بپزید.
۱۰ دقیقه آخر پخت مواد سس را با هم مخلوط کنید و کاغذ روغنی روی رولت را برداشته و سس را روی رولت بمالید و ده دقیقه با سس بپزید سپس برش زده و سرو کنید.
نوش جان😍
@kadbaanooo
مواد لازم👇
نیم کیلو گوشت چرخ کرده نیمه چرب
۱ عدد پیاز رنده شده
نمک
زیره
فلفل سیاه
پول بیبر (فلفل قرمز پرک شده و یا جایگزین پودر فلفل قرمز)
.
مواد سیب زمینی👇
۲ عدد سیب زمینی آبپز
۱ ق غ کره
نمک
یک کاسه کوچک کنسرو مخلوط ذرت و نخود فرنگی و هویج (از سوپر مارکت ها تهیه کنید ) و یا ذرت و نخود فرنگی و هویج را آبپز کنید
پنیر پیتزا
.
مواد سس👇
۱ لیوان آب داغ
۱ ق غ رب گوجه فرنگی
نمک
فلفل سیاه
.
گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده و آب گرفته و ادویه جات را مخلوط کرده و ورز دهید و روی میز کار سلفون پهن کنید و مواد گوشتی را رویش پهن کنید و اطرافش را مرتب کنید و به شکل مستطیل در بیاورید و رویش کنسرو سبزیجات بریزید و به دلخواه فلفل قرمز کاپیا یا فلفل دلمه ای قرمز هم اضافه کنید و
سیب زمینی آبپز و کره و ادویه جات را با هم له کنید و در قسمت اول رول قرار دهید و پنیر پیتزا هم بگذارید و رول کنید.
رولت را روی سینی فری که کاغذ روغنی پهن کردید بگذارید و روی رولت را با کاغذ روغنی بپوشانید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد بپزید.
۱۰ دقیقه آخر پخت مواد سس را با هم مخلوط کنید و کاغذ روغنی روی رولت را برداشته و سس را روی رولت بمالید و ده دقیقه با سس بپزید سپس برش زده و سرو کنید.
نوش جان😍
@kadbaanooo