عمل صوص الكراميل بالكريمة
#المكونات :
¤ كوبان من السكر الأبيض.
¤ كوب من الكريمة الخفق.
¤ مئة وخمسون غراماً من الزبدة.
¤ ثماني ملاعق كبيرة من الماء.
#طريقة_التحضير :
● مزج كلٍّ من الماء ، والسكر في قدرٍ على النار متوسطة الحرارة ، وترك المزيج بدون تحريكه حتى يذوب السكر تماماً ويصبح كالكراميل.
● البدء بتقليب السكر لمدة دقيقة وترك السكر الذائب على النار حتى يغلي تماماً ، ثمّ إزالة القدر عن النار ، وإضافة الزبدة والتقليب.
● سكب الكريمة السائلة على الكراميل ، وإعادة القدر على النار والتقليب حتى يصبح المزيج كثيفاً.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
https://telegram.me/house4you
#المكونات :
¤ كوبان من السكر الأبيض.
¤ كوب من الكريمة الخفق.
¤ مئة وخمسون غراماً من الزبدة.
¤ ثماني ملاعق كبيرة من الماء.
#طريقة_التحضير :
● مزج كلٍّ من الماء ، والسكر في قدرٍ على النار متوسطة الحرارة ، وترك المزيج بدون تحريكه حتى يذوب السكر تماماً ويصبح كالكراميل.
● البدء بتقليب السكر لمدة دقيقة وترك السكر الذائب على النار حتى يغلي تماماً ، ثمّ إزالة القدر عن النار ، وإضافة الزبدة والتقليب.
● سكب الكريمة السائلة على الكراميل ، وإعادة القدر على النار والتقليب حتى يصبح المزيج كثيفاً.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
https://telegram.me/house4you