مطالعات میگه با افزایش سن بافت مغزه کوچیک‌تر میشه که نتیجه ش میتونه مشکلات عصبی یا حافظه بشه، در واقع میگه ما یه سن تقویمی داریم و یه سن مغز که دومی رو میشه با هیپوکامپ کوچک‌تر و بطن‌های جانبی بزرگ‌تر تشخیص داد.

حالا بعضی افراد سن مغزی‌شون از سن تقویمی‌شون کمتر یا بیشتره و این مطالعه میگه کنترل میزان مصرف قند میتونه توی این موضوع مفید باشه.

یعنی قند مصرفی کمتر از ۵ درصد کل کالری مصرفی در روز باشه.

برای مثال اگه روزانه ۲۰۰۰ کالری مصرف میشه پس حداکثر ۲۵ گرم قند در روز مصرف بشه.

پ.ن. مطالعات علمی به طور کلی از مصرف کم و کنترل شده قند بیشتر از حذف کامل اون پشتیبانی می‌کنن.

https://t.me/joinchat/Q4_LswW3BBVUs_md