Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
🧑🏻🍳بروکی (براونی - کوکی)
مواد لازم برای براونی
۱۵۰ گرم کره
۲ عدد تخم‌مرغ
۹۰ گرم آرد
۲۰۰ گرم شکلات تلخ
۹۰ گرم شکر
یک ق چ بیکینگ پودر
دستور پخت براونی:
۱. تخم‌مرغ‌ها را با شکر مخلوط کرده و سپس شکلات ذوب‌شده را اضافه کنید. در نهایت، آرد را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
۲. خمیر براونی را در قالبی که با کاغذ روغنی پوشانده‌اید، بریزید و برای ۱۰ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه در فر بپزید.
مواد لازم برای کوکی:
۱۶۵ گرم شکر قهوه‌ای
۱ عدد تخم‌مرغ
۱۰۰ گرم کره نرم
۲۳۰ گرم آرد
یک بسته بیکینگ پودر
۱ قاشق غذاخوری اسانس وانیل
۱۰۰ گرم شکلات چیپسی تلخ
۵۰ گرم شکلات جیپسی شیری
دستور پخت کوکی:
۱. شکر را با کره نرم مخلوط کرده و سپس تخم‌مرغ، وانیل و آرد را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید تا خمیر کوکی به دست آید. در نهایت، شکلات های چیپسی را اضافه کنید.
۲.خمیر کوکی را بر روی براونی نیم‌پخته قراردهید
۳.مخلوط را برای ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه در فر بپزید. کوکی بایدطلایی شده باشد.
۴.پس از پخت، شکلات های چیپسی راروی آن قرار دهید.
@banovanmashaad
مواد لازم برای براونی
۱۵۰ گرم کره
۲ عدد تخم‌مرغ
۹۰ گرم آرد
۲۰۰ گرم شکلات تلخ
۹۰ گرم شکر
یک ق چ بیکینگ پودر
دستور پخت براونی:
۱. تخم‌مرغ‌ها را با شکر مخلوط کرده و سپس شکلات ذوب‌شده را اضافه کنید. در نهایت، آرد را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
۲. خمیر براونی را در قالبی که با کاغذ روغنی پوشانده‌اید، بریزید و برای ۱۰ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه در فر بپزید.
مواد لازم برای کوکی:
۱۶۵ گرم شکر قهوه‌ای
۱ عدد تخم‌مرغ
۱۰۰ گرم کره نرم
۲۳۰ گرم آرد
یک بسته بیکینگ پودر
۱ قاشق غذاخوری اسانس وانیل
۱۰۰ گرم شکلات چیپسی تلخ
۵۰ گرم شکلات جیپسی شیری
دستور پخت کوکی:
۱. شکر را با کره نرم مخلوط کرده و سپس تخم‌مرغ، وانیل و آرد را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید تا خمیر کوکی به دست آید. در نهایت، شکلات های چیپسی را اضافه کنید.
۲.خمیر کوکی را بر روی براونی نیم‌پخته قراردهید
۳.مخلوط را برای ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه در فر بپزید. کوکی بایدطلایی شده باشد.
۴.پس از پخت، شکلات های چیپسی راروی آن قرار دهید.
@banovanmashaad