#پاستا_پنیری_باگوشت 🍝 😋
▫️ نصف بسته ماکارونی فرم دار
▫️ 300 گرم گوشت گاو
▫️1 قاشق غذاخوری رب فلفل
▫️2 حبه سیر
▫️ 1 هویج
▫️2 عدد فلفل سبز
▫️ 2 گوجه فرنگی خرد شده
▫️ فلفل سیاه،نمک
▫️ آب گرم
▫️ 1 کاسه چدار رنده شده
🔸گوشت چرخ شده را درون تابه بریزید ، آن را تفت دهید تا آب آن تخلیه شود و جذب شود. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و آن را تفت دهید تا سرخ شود. سیر ، هویج ، فلفل و گوجه فرنگی را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. ماکارونی را اضافه کرده و مخلوط کنید ، به اندازه کافی آب داغ اضافه کنید تا روی آن را بپوشاند و بگذارید تا با حرارت متوسط بپزد. روی ماکارونی آبدار چدار رنده شده بپاشید و به دلخواه گوجه گیلاسی بزارید ، در ظرف را بپوشانید و پنیر چدار را روی اجاق گاز نگه دارید تا ذوب شود و با برش دادن آن را سرو کنید. نوش جان
میتونید ماکارانی اول خیلی کم جداگانه بجوشانید یا همراه مواد بپزید(در پخت اولیه نزارید زیاد بجوشه)
@ashpazzzzzi
▫️ نصف بسته ماکارونی فرم دار
▫️ 300 گرم گوشت گاو
▫️1 قاشق غذاخوری رب فلفل
▫️2 حبه سیر
▫️ 1 هویج
▫️2 عدد فلفل سبز
▫️ 2 گوجه فرنگی خرد شده
▫️ فلفل سیاه،نمک
▫️ آب گرم
▫️ 1 کاسه چدار رنده شده
🔸گوشت چرخ شده را درون تابه بریزید ، آن را تفت دهید تا آب آن تخلیه شود و جذب شود. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و آن را تفت دهید تا سرخ شود. سیر ، هویج ، فلفل و گوجه فرنگی را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. ماکارونی را اضافه کرده و مخلوط کنید ، به اندازه کافی آب داغ اضافه کنید تا روی آن را بپوشاند و بگذارید تا با حرارت متوسط بپزد. روی ماکارونی آبدار چدار رنده شده بپاشید و به دلخواه گوجه گیلاسی بزارید ، در ظرف را بپوشانید و پنیر چدار را روی اجاق گاز نگه دارید تا ذوب شود و با برش دادن آن را سرو کنید. نوش جان
میتونید ماکارانی اول خیلی کم جداگانه بجوشانید یا همراه مواد بپزید(در پخت اولیه نزارید زیاد بجوشه)
@ashpazzzzzi