#کیک_موکا

تخم مرغ……….۳ عدد
شکر………..۱ و ۱/۴ پیمانه
شیرولرم……….۲/۳ پیمانه
روغن مایع……..۱/۲ پیمانه
پودر کاکائو……….۲ ق غ
آرد سفید……….۲ پیمانه
نسکافه فوری………۱/۵ ق غ
وانیل………۱/۴ ق چ
بکینگ پودر…………۱ ق چ پر
.
دمای فر ۱۷۵ درجه تا زمانی که کیک بپزه
.
مواد لازم برای سس:
شیر…….۱/۳+۱ پیمانه
پودر قهوه………۲ ق غ
شکر………۵ ق غ
وانیل……..کمی
نشاسته ذرت………۲ ق غ
.
طرز تهیه:
۱)همه مواد  را روی حرارت متوسط هم میزنیم تا کاملا غلیظ شود.
۲)غلظت سس رو میتوانید با اضافه کردن شیر شل تر کنید.
۳)کمی که سس از دما افتاد روی کیک میریزیم.
۴)میتوانید سس را با طعم دلخواه درست کنید.

@ashpazbashe_96