از تنقلات و میان وعده های مقوی وسالم و خیلی لذیذ و خیلی راحت و سه سوته توی خونه آماده میشه 🥹😋

#کنجد_بار_معصومه

محبوب ترين شما در نزد خدا، خوش اخلاق ترين شماست. پیامبر اکرم (ص)

@ashpaazbashi
کنجد ۱ لیوان
شیره انگور یا توت یا خرما ۱/۳ لیوان
ارده ۲ ق غ
پودر هل ۱ ق چ

کنجد رو ۵ دقیقه روی حرارت کم تفت دادم . شیره انگور و ارده و پودر هل رو هم ریختم و ۳ تا ۴ دقیقه با هم روی حرارت کم تفت دادم تا با هم ترکیب بشن و به غلظت مناسب برسه . بعد از حرارت برداشتم . کف ظرفم کیسه فریزر انداختم ، موادم از دما کمی افتاده و داغ نیست و داخل ظرف ریختم و یکدست پخش کردم . روش هم مغزی دل خواه (بادام ، گردو ، خلال پسته من ریختم ) ریختم و فشرده کردم . توی یخچال دو سه ساعتی گذاشتم و بعد با چاقوی تیز به سایز دل خواه برش دادم.

@ashpaazbashi
https://instagram.com/_u/masoumehrasouli
کپی ممنوع