ایرانیان فقط حرف می‌زنند و کاری نمی‌کنند!
فیودور کورف، جهانگرد روسی که در سال های 1834 و 1835 به ایران آمده بود، درباره ایرانیان نوشته است:
"ایرانیان زیاد فکر می‌کنند و ده برابر بیش از آن حرف می‌زنند و با این وجود تقریباً کاری انجام نمی‌دهند. هیچ گفتگویی بدون قلیانی که سه نوبت در آن تنباکو میریزند و چاقش می‌کنند، بدون صرف چای و قهوه برگزار نمی‌شود. پس از آن اگر فرصتی باقی ماند، می‌توانید به اصل مطلب بپردازید. تمام این تشریفات با کلماتی قصار و چاق سلامتی و احوال پرسی و آروغ زدن توأم است. در ایران کار را نمی‌توان بدون افراط در اتلاف وقت به پایان رسانید. هیچ پیش آمدی، هر قدر هم که با اهمیت باشد نمی‌تواند یک ایرانی را از عادتش باز دارد"
سفرنامه بارون فیودور کورف، ص 152
فیودور کورف، جهانگرد روسی که در سال های 1834 و 1835 به ایران آمده بود، درباره ایرانیان نوشته است:
"ایرانیان زیاد فکر می‌کنند و ده برابر بیش از آن حرف می‌زنند و با این وجود تقریباً کاری انجام نمی‌دهند. هیچ گفتگویی بدون قلیانی که سه نوبت در آن تنباکو میریزند و چاقش می‌کنند، بدون صرف چای و قهوه برگزار نمی‌شود. پس از آن اگر فرصتی باقی ماند، می‌توانید به اصل مطلب بپردازید. تمام این تشریفات با کلماتی قصار و چاق سلامتی و احوال پرسی و آروغ زدن توأم است. در ایران کار را نمی‌توان بدون افراط در اتلاف وقت به پایان رسانید. هیچ پیش آمدی، هر قدر هم که با اهمیت باشد نمی‌تواند یک ایرانی را از عادتش باز دارد"
سفرنامه بارون فیودور کورف، ص 152