#فيلم_آموزش_پاستای_گوشت_و_خامه
مواد لازم
گوشت جرخ کرده ۲۰۰گرم
پاستا ۱۵۰تا۲۰۰گرم
پیاز یه دونه بزرگ
سیر دو حبه
فلفل دلمه ای
رب یک ق.غ
ادویه ها شامل(نمک. فلفل سیاه .زردچوبه.پاپریکا و پولبیبر)
آب جوش یک ونیم تا دو لیوان
خامه ۱۰۰گرم
پنیرپارمسان دودی یا ساده و مقداری جعفری خوردشده
پرک آویشن برای روی پاستا در آخر
فقط تو یه تابه این غذای دلبرو خوشمزه آمادس
اول پیازو تو روغن تفت میدیم نمیخواییم کامل سرخ بشه وقتی شیشه ای و سبک شد گوشتو همراه سیرو ادویه ها اضافه و تفت میدیم.
بعد ربو فلفل دلمه ای رو اضافه میکنیمو یکی دو دقیقه دیگه تفت میدیم تا رنگ رب تو مواد باز شه در آخرم پاستامونو همراه آب اضافه میکنیم.با شعله کم میذاریم یکربع بپزه.حین پخت چندبار موادو هم بزنید.زمانیکه آبش کشیده شد و پاستاها نرم شدن غذامون آمادست.
میتونید همینطوری ساده سرو کنید ولی برای کرمی شدنو خوشمزه تر شدن مقداری خامه و پنیرپارمسان اضافه کنید با یه مقدار جعفری خوردشده.
یک دقیقه رو حرارت مخلوطشون کنیدو بعد تو ظرف سروتون بکشید
یه مقدار آویشنم برای عطر بهتر روش بریزید
به همین راحتی تو زمان کم و مهمتر از همه فقط تو یه تابه این پاستای فوق العاده خوشمزه آماده میشه حتما امتحانش کنید
@mehbano2
🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝
مواد لازم
گوشت جرخ کرده ۲۰۰گرم
پاستا ۱۵۰تا۲۰۰گرم
پیاز یه دونه بزرگ
سیر دو حبه
فلفل دلمه ای
رب یک ق.غ
ادویه ها شامل(نمک. فلفل سیاه .زردچوبه.پاپریکا و پولبیبر)
آب جوش یک ونیم تا دو لیوان
خامه ۱۰۰گرم
پنیرپارمسان دودی یا ساده و مقداری جعفری خوردشده
پرک آویشن برای روی پاستا در آخر
فقط تو یه تابه این غذای دلبرو خوشمزه آمادس
اول پیازو تو روغن تفت میدیم نمیخواییم کامل سرخ بشه وقتی شیشه ای و سبک شد گوشتو همراه سیرو ادویه ها اضافه و تفت میدیم.
بعد ربو فلفل دلمه ای رو اضافه میکنیمو یکی دو دقیقه دیگه تفت میدیم تا رنگ رب تو مواد باز شه در آخرم پاستامونو همراه آب اضافه میکنیم.با شعله کم میذاریم یکربع بپزه.حین پخت چندبار موادو هم بزنید.زمانیکه آبش کشیده شد و پاستاها نرم شدن غذامون آمادست.
میتونید همینطوری ساده سرو کنید ولی برای کرمی شدنو خوشمزه تر شدن مقداری خامه و پنیرپارمسان اضافه کنید با یه مقدار جعفری خوردشده.
یک دقیقه رو حرارت مخلوطشون کنیدو بعد تو ظرف سروتون بکشید
یه مقدار آویشنم برای عطر بهتر روش بریزید
به همین راحتی تو زمان کم و مهمتر از همه فقط تو یه تابه این پاستای فوق العاده خوشمزه آماده میشه حتما امتحانش کنید
@mehbano2
🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝