#فیلم_آموزش_کیک_شکلاتی_با_موزبدون_فر و روی گاز
مواد لازم
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
روغن یک سوم پیمانه
شیر ۱ لیوان
آرد الک شده ۲ پیمانه
پودر کاکائو ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۱ پاکت (حدود ۲ ق چ)
شکر قهواه ای ۲ ق غ ( یا شکر معمولی)
موز ۳ عدد
پخت روی گاز در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت
به مدت ۱ ساعت
۳۰ تا ۴۰ دقیقه که شد چک کنید اگر پخته بود کافیه.
برای سس روش:
شیر ۳ پیمانه
نشاسته ذرت ۳ ق غ
پودر کاکائو ۱ ق غ
شکر ۱ پیمانه
چیپس شکلات نصف پیمانه
کره ۱ ق غ
پسته خرد شده برای تزیین
.
نکته:
روی حرارت کم بذارین و سعی کنید تا ۳۰ دقیقه دربش رو باز نکنید.
قابلمه یا تابه مورد نظرتون بهتره از جنس تفلون یا چدن باشه.میتونید از شعله پخش کن هم استفاده کنید.
توی این دستور وانیل نداشت اما در صورت تمایل میتونید نوک ق چ وانیل بزنید.
اگر فکر میکنید کیکتون به ظرف میچسبه،قبلش ظرف رو چرب و آرد پاشی کنید..
@mehbano2🥠🥠🥠🥠🥠🥠🥠