کباب تابه ای مرغ
بریم سراغ غذای خوشمزمون که داخل قابلمه هایی که دادیم برامون نو کردن درست کردیم و واقعا راضی بودیم👌
این کباب تابه ای مرغ یه سری رمز و راز برای نرم شدنش داره که تو ویدیو گفتیم و حتما تا آخر ویدیو با ما همراه باشید😉
.
مواد لازم👇
مخلوط سینه و ران مرغ: ۱کیلو
پیاز: ۱عدد متوسط
فلفل دلمه ای: ۱عدد متوسط
سیر: ۲حبه درشت
کره: ۴۰گرم به اضافه ۱۰گرم برای سرخ کردن
نون تست: ۲عدد که با شیر نرم میکنیم و بعد از گرفتن شیر اضافیش به مواد اضافه میکنیم
نمکو فلفل سیاه
زعفرون غلیظ: ۴ق.غ
.
نکته هایی که با رعایت کردنش یه کباب تابه ای مرغ نرمو آبدار میتونید داشته باشید:
اضافه کردن کره و مخلوط نون تست با شیر به موادمون.
نیم ساعت یا بیشتر تو یخچال بهش استراحت بدیم.
از اول با شعله متوسط رو به بالا سرخش کنیم طوریکه اصلا آب نندازه
#کباب_تابه_ای_مرغ
https://t.me/loghmehco
بریم سراغ غذای خوشمزمون که داخل قابلمه هایی که دادیم برامون نو کردن درست کردیم و واقعا راضی بودیم👌
این کباب تابه ای مرغ یه سری رمز و راز برای نرم شدنش داره که تو ویدیو گفتیم و حتما تا آخر ویدیو با ما همراه باشید😉
.
مواد لازم👇
مخلوط سینه و ران مرغ: ۱کیلو
پیاز: ۱عدد متوسط
فلفل دلمه ای: ۱عدد متوسط
سیر: ۲حبه درشت
کره: ۴۰گرم به اضافه ۱۰گرم برای سرخ کردن
نون تست: ۲عدد که با شیر نرم میکنیم و بعد از گرفتن شیر اضافیش به مواد اضافه میکنیم
نمکو فلفل سیاه
زعفرون غلیظ: ۴ق.غ
.
نکته هایی که با رعایت کردنش یه کباب تابه ای مرغ نرمو آبدار میتونید داشته باشید:
اضافه کردن کره و مخلوط نون تست با شیر به موادمون.
نیم ساعت یا بیشتر تو یخچال بهش استراحت بدیم.
از اول با شعله متوسط رو به بالا سرخش کنیم طوریکه اصلا آب نندازه
#کباب_تابه_ای_مرغ
https://t.me/loghmehco