طريقة عمل الشاورما السورية

#المكونات :

#خبز_الشراك :

¤ كوبان من الطحين المنخّل.

¤ ربع كوب من الماء.

¤ ملعقة كبيرة من الزيت.

¤ رشة من ملح الطعام.

#الشاورما :

¤ 500 غرام من صدر الدجاج المسحّب ، وقطّعيه إلى شرائح.

¤ مقدار ملعقة كبيرة الحجم من الزيت.

¤ فلفل ملون (أحمر ، أخضر) ، وقطّعيه إلى شرائح.

¤ حبة من البصل الصغير الحجم والمقطّع إلى قطع صغيرة.

¤ ربع كوب من الخل.

¤ فلفل أسود (كميته اعتماداً على الرغبة).

¤ ملح طعام.

¤ بهار البصل ( بصل بودرة).

¤ ملعقة كبيرة من صلصة البندورة.

#المخلل :

¤خيارة يتم تقطيعها على أجزاء صغيرة.

¤ ملعقة صغيرة من الملح.

🛒 إلى ربات البيوت 🛍

https://telegram.me/house4you