کیک پرتقالی
تخم مرغ ۳عدد
آرد ۲لیوان
شکر ۱لیوان
روغن نصف لیوان
آب پرتقال تازه ۱ لیوان
پکینگ پودر ۲ ق م
وانیل نصف ق چ
پوست پرتقال رنده شده قسمت نارنجی ۱ ق م
طرز تهیه
تخم مرغ +شکر+وانیل+پوست پرتقال رو بمدت ۵ دقیقه بزنید تا سفید و کشدار بشه
بعد روغن رو اضافه کرده ۱۵ ثانیه بزنید بعد آب پرتقال تازه هم محیط رو اضافه کنید
کمی هم بزنید درآخر ارد و پکینگ پودر که دو بارالک کردید به مواد کم کم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید درآخر برای خوب مخلوط شدن مواد ۱۵ ثانیه با همزن دور کند بزنید
ودر داخل قالب چرب شده و ارد پاشی شده بریزد و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ بمدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه بپزید
برای روی از گاناش سفید استفاده کردم شکلات تخته ای سفید ۵۰ گرم و خامه صبحانه ۵۰ گرم شکلات رنده شده رو بنماری کنید وبعد خامه رو اضافه کنید هم بزنید بعداز ۲ دقیقه از روی بخار آب بگیرید گاناش امادس برای تزیین
🆔 @Ashpaaaaazi 🌸🍃
✏️ آدرس ما در اینستاگرام👇
🌐http://instagram.com/Ashpaaaaazi
تخم مرغ ۳عدد
آرد ۲لیوان
شکر ۱لیوان
روغن نصف لیوان
آب پرتقال تازه ۱ لیوان
پکینگ پودر ۲ ق م
وانیل نصف ق چ
پوست پرتقال رنده شده قسمت نارنجی ۱ ق م
طرز تهیه
تخم مرغ +شکر+وانیل+پوست پرتقال رو بمدت ۵ دقیقه بزنید تا سفید و کشدار بشه
بعد روغن رو اضافه کرده ۱۵ ثانیه بزنید بعد آب پرتقال تازه هم محیط رو اضافه کنید
کمی هم بزنید درآخر ارد و پکینگ پودر که دو بارالک کردید به مواد کم کم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید درآخر برای خوب مخلوط شدن مواد ۱۵ ثانیه با همزن دور کند بزنید
ودر داخل قالب چرب شده و ارد پاشی شده بریزد و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ بمدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه بپزید
برای روی از گاناش سفید استفاده کردم شکلات تخته ای سفید ۵۰ گرم و خامه صبحانه ۵۰ گرم شکلات رنده شده رو بنماری کنید وبعد خامه رو اضافه کنید هم بزنید بعداز ۲ دقیقه از روی بخار آب بگیرید گاناش امادس برای تزیین
🆔 @Ashpaaaaazi 🌸🍃
✏️ آدرس ما در اینستاگرام👇
🌐http://instagram.com/Ashpaaaaazi