شراب قرمز و پیشگیری از سرطان روده
پروفسور کارن براون از دانشگاه لستر که این تحقیق را رهبری میکند می گوید ترکیب شیمیایی رسوراترول که در پوست انگور قرمز است ممکن است از رشد پولیپ های روده که میتوانند سرطانی شوند، جلوگیری کند.
مطالعات آزمایشگاهی نشان داده اند که رسوراترول میتواند فرآیند آتو فازی را فعال کند که مانع از گسترش سلولهای سرطانی می شود.
پروفسور براون توضیح میدهد که رژیم های غذایی غنی از پلی فنول ها که در غذاهایی مانند انگور، توت ها و بادام زمینی یافت می شوند، با کاهش خطر سرطان مرتبط هستند.
او اضافه میکند که شراب قرمز بعلت محتوای بالای رسوراترول میتواند تا مدتی در بافت روده نفوذ کند و جلوی ایجاد سلولهای سرطانی را در آن بگیرد.
علاوه بر این، رسوراترول پتانسیل مقابله با دیابت بیماریهای قلبی عروقی و سندرم متابولیک را دارد. تحقیقات نشان میدهند که این ترکیب می تواند کلسترول را کاهش دهد، مقاومت به انسولین را برطرف کند و حتی از زوال شناختی جلوگیری کند. همچنین مطالعاتی وجود دارد که نشان می دهد رسوراترول می تواند عملکرد شناختی را در زنان پس از یائسگی بهبود بخشد و از پوکی استخوان جلوگیری کند.
@TopMedi
پروفسور کارن براون از دانشگاه لستر که این تحقیق را رهبری میکند می گوید ترکیب شیمیایی رسوراترول که در پوست انگور قرمز است ممکن است از رشد پولیپ های روده که میتوانند سرطانی شوند، جلوگیری کند.
مطالعات آزمایشگاهی نشان داده اند که رسوراترول میتواند فرآیند آتو فازی را فعال کند که مانع از گسترش سلولهای سرطانی می شود.
پروفسور براون توضیح میدهد که رژیم های غذایی غنی از پلی فنول ها که در غذاهایی مانند انگور، توت ها و بادام زمینی یافت می شوند، با کاهش خطر سرطان مرتبط هستند.
او اضافه میکند که شراب قرمز بعلت محتوای بالای رسوراترول میتواند تا مدتی در بافت روده نفوذ کند و جلوی ایجاد سلولهای سرطانی را در آن بگیرد.
علاوه بر این، رسوراترول پتانسیل مقابله با دیابت بیماریهای قلبی عروقی و سندرم متابولیک را دارد. تحقیقات نشان میدهند که این ترکیب می تواند کلسترول را کاهش دهد، مقاومت به انسولین را برطرف کند و حتی از زوال شناختی جلوگیری کند. همچنین مطالعاتی وجود دارد که نشان می دهد رسوراترول می تواند عملکرد شناختی را در زنان پس از یائسگی بهبود بخشد و از پوکی استخوان جلوگیری کند.
@TopMedi