مصرف کدام نوع نان قند خون را کاهش می‌دهد؟
◽️انجماد مواد غذایی، ممکن است فواید غیرمنتظره‌ای به همراه داشته باشد و این امر به ویژه در مورد نان صادق است. ترکیب این روش‌ها، انجماد، یخ‌زدایی و سپس برشته کردن، منجر به کاهش قابل‌توجه قند نان می‌شود.
◽️هنگامی که نان در معرض دمای سرد قرار می‌گیرد نشاسته مقاوم شده و روده کوچک نمی‌تواند به‌طور کامل آن را هضم کند.
#سلامت #پزشکی
@MajalePezeshki
◽️انجماد مواد غذایی، ممکن است فواید غیرمنتظره‌ای به همراه داشته باشد و این امر به ویژه در مورد نان صادق است. ترکیب این روش‌ها، انجماد، یخ‌زدایی و سپس برشته کردن، منجر به کاهش قابل‌توجه قند نان می‌شود.
◽️هنگامی که نان در معرض دمای سرد قرار می‌گیرد نشاسته مقاوم شده و روده کوچک نمی‌تواند به‌طور کامل آن را هضم کند.
#سلامت #پزشکی
@MajalePezeshki