#کیک_مثلثی

مواد لازم

-4 عدد تخم مرغ
-1 لیوان + 2 قاشق غذاخوری شکر
-1 فنجان روغن
-1 لیوان شیر
-1 ق چ بیکینگ پودر
-1 ق چ سرخالی وانیل
-2 لیوان آرد‌

مواد لازم برای سس
-2 لیوان شیر
- نصف لیوان شکر
-3.5 قاشق غذاخوری کاکائو‌

طرز تهیه

تخم مرغ و شکر را در کاسه همزن ریخته و خوب هم می زنیم و روغن و شیر را اضافه می کنیم و هم می زنیم و در آخر مواد خشک را اضافه می کنیم و هم می زنیم.
داخل قالب مستطیلی که چرب کرده ایم میریزیم تو فر با دمای 180 درجه زیر و رو به مدت 20 دقیقه میپزیم.(به صورت کنترل شده طبق فر خودتون بپزید)

برای سس

تمام مواد را در قابلمه مناسبی بریزید و با هم زدن مداوم بپزید.
بعد از خنک شدن کامل کیک و سس کیک،آن  را به 15 مربع برش میزنیم هر برش را دوباره از وسط برش میزنیم تا مثلثی شود ابتدا لبه ها را به سس و سپس مانند فیلم به پودر نارگیل آغشته میکنیم



@ashpazzzzzi