Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
پیتزا چیکن آلفردو🍕😍😋
مواد لازم برای تهیه مرغ گریل:
۱ عدد سینه مرغ نازک برش زده
۱ ق غ خ روغن زیتون
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز
مواد لازم برای تهیه سس:
۱ پیمانه خامه صبحانه
پنیرپارمزان ۱/۲ پیمانه
جعفری خشک و یا تازه به مقدار لازم
آرد ۱ ی غ خ
نمک و آویشن
مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا:
آرد ۲ پیمانه
خمیر مایه ۱/۲ ق غ خ
آب ولرم ۱ پیمانه
شکر برای داخل خمیر مایه ۱ ق چ خ
شکر برای داخل آرد ۱/۲ ق چ خ
نمک ۱ ق چ خ
و در آخر پنیر پیتزا برای روی پیتزا ۲ پیمانه
طرز تهیه:
خمیر مایه رو به همراه شکر در آب ولرم حل میکنیم و میذاریم ۱۰ دقیقه بمونه به عمل بیاد. توی یه کاسه آرد و نمک و شکر رو مخلوط کرده و میذاریم کنار، حالا مایه خمیر به عمل اومده رو به کاسه مد نظر اضافه میکنیم و آرد رو به آرامی بهش اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم تا خمیرمون آماده بشه یه خمیر لطیف بدست بیاریم(این خمیر اصلا نیازی به روغن نداره و بافت محشری داره) کف ظرف رو روغن میمالیم روشو دس ...
@behtarinhaym🍔🥗
مواد لازم برای تهیه مرغ گریل:
۱ عدد سینه مرغ نازک برش زده
۱ ق غ خ روغن زیتون
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز
مواد لازم برای تهیه سس:
۱ پیمانه خامه صبحانه
پنیرپارمزان ۱/۲ پیمانه
جعفری خشک و یا تازه به مقدار لازم
آرد ۱ ی غ خ
نمک و آویشن
مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا:
آرد ۲ پیمانه
خمیر مایه ۱/۲ ق غ خ
آب ولرم ۱ پیمانه
شکر برای داخل خمیر مایه ۱ ق چ خ
شکر برای داخل آرد ۱/۲ ق چ خ
نمک ۱ ق چ خ
و در آخر پنیر پیتزا برای روی پیتزا ۲ پیمانه
طرز تهیه:
خمیر مایه رو به همراه شکر در آب ولرم حل میکنیم و میذاریم ۱۰ دقیقه بمونه به عمل بیاد. توی یه کاسه آرد و نمک و شکر رو مخلوط کرده و میذاریم کنار، حالا مایه خمیر به عمل اومده رو به کاسه مد نظر اضافه میکنیم و آرد رو به آرامی بهش اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم تا خمیرمون آماده بشه یه خمیر لطیف بدست بیاریم(این خمیر اصلا نیازی به روغن نداره و بافت محشری داره) کف ظرف رو روغن میمالیم روشو دس ...
@behtarinhaym🍔🥗