عمل الوافل بالشوكولاتة
#المكونات :
¤ مئة وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة.
¤ أربع بيضات.
¤ خمسون غراماً من مسحوق الكاكاو.
¤ مئة وخمسون غراماً من السكر.
¤ زبدة لدهن آلة الوافل.
¤ خمسون غراماً من الشوكولاتة السوداء المبشورة.
¤ أربع ملاعق كبيرة من السكر الناعم.
¤ نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة.
¤ مئة وخمسون غراماً من الدقيق الأبيض.
¤ ثماني ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
¤ مئة وخمسون غراماً من النشا.
¤ خمسون غراماً من الفانيلا.
#طريقة_التحضير :
¤ نخلط الزبدة في وعاء مع البيض ، والسكر ، والفانيلا.
¤ ننخل الخميرة ، والدقيق ، ومسحوق الكاكاو ، والنشا فوق الوعاء ، ونخلط المكوّنات.
¤ نضيف الشوكولاتة المبشورة والحليب ، ونترك المزيج جانباً لمدة ساعتين حتى يرتاح ، ويجب أن يكون المزيج شبه سائل ، وعند قساوته نضيف المزيد من الحليب السائل.
¤ نسخن آلة صنع الوافل ، ثمّ ندهنها بالزبدة.
¤ نسكب مزيج الوافل في الآلة ، ونطهوه حتى النضج.
¤ نرش السكر الناعم على وجه الوافل ، ونقدمه بارداً.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
https://telegram.me/house4you
#المكونات :
¤ مئة وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة.
¤ أربع بيضات.
¤ خمسون غراماً من مسحوق الكاكاو.
¤ مئة وخمسون غراماً من السكر.
¤ زبدة لدهن آلة الوافل.
¤ خمسون غراماً من الشوكولاتة السوداء المبشورة.
¤ أربع ملاعق كبيرة من السكر الناعم.
¤ نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة.
¤ مئة وخمسون غراماً من الدقيق الأبيض.
¤ ثماني ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
¤ مئة وخمسون غراماً من النشا.
¤ خمسون غراماً من الفانيلا.
#طريقة_التحضير :
¤ نخلط الزبدة في وعاء مع البيض ، والسكر ، والفانيلا.
¤ ننخل الخميرة ، والدقيق ، ومسحوق الكاكاو ، والنشا فوق الوعاء ، ونخلط المكوّنات.
¤ نضيف الشوكولاتة المبشورة والحليب ، ونترك المزيج جانباً لمدة ساعتين حتى يرتاح ، ويجب أن يكون المزيج شبه سائل ، وعند قساوته نضيف المزيد من الحليب السائل.
¤ نسخن آلة صنع الوافل ، ثمّ ندهنها بالزبدة.
¤ نسكب مزيج الوافل في الآلة ، ونطهوه حتى النضج.
¤ نرش السكر الناعم على وجه الوافل ، ونقدمه بارداً.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
https://telegram.me/house4you