🍗مرغ سوخاری بدون روغن خوشمزه
🔹مواد لازم (۴ تا ۵ نفر)
۴ عدد سینه مرغ بدون استخوان
۲ پیمانه پودر سوخاری
۱ پیمانه آرد
۵ عدد تخم مرغ هم زده
۱ قاشق چایخوری نمک
½ قاشق چایخوری پودر سیر
½ قاشق چایخوری پودر پیاز
½ قاشق چایخوری پاپریکا
½ قاشق چایخوری ریحان خشک
½ قاشق چایخوری آویشن
½ قاشق چایخوری فلفل
🍗🍗طرز تهیه
فر را با دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. سینه های مرغ را ابتدا از وسط دو نیم کرده و سپس به نوارهای باریک برش بزنید. پودر سوخاری و بقیه ادویه ذکر شده در مواد لازم را با یکدیگر مخلوط کنید. نوارهای باریک مرغ را ابتدا درون آرد سفید، سپس تخم مرغ هم زده و در آخر در پودر سوخاری بغلتانید. درون سینی فر یک لایه ورقه روغنی بگذارید. مرغ های سوخاری را درون آن بچینید و به مدت ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا طلایی و برشته شوند.
👨🍳
🔹مواد لازم (۴ تا ۵ نفر)
۴ عدد سینه مرغ بدون استخوان
۲ پیمانه پودر سوخاری
۱ پیمانه آرد
۵ عدد تخم مرغ هم زده
۱ قاشق چایخوری نمک
½ قاشق چایخوری پودر سیر
½ قاشق چایخوری پودر پیاز
½ قاشق چایخوری پاپریکا
½ قاشق چایخوری ریحان خشک
½ قاشق چایخوری آویشن
½ قاشق چایخوری فلفل
🍗🍗طرز تهیه
فر را با دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. سینه های مرغ را ابتدا از وسط دو نیم کرده و سپس به نوارهای باریک برش بزنید. پودر سوخاری و بقیه ادویه ذکر شده در مواد لازم را با یکدیگر مخلوط کنید. نوارهای باریک مرغ را ابتدا درون آرد سفید، سپس تخم مرغ هم زده و در آخر در پودر سوخاری بغلتانید. درون سینی فر یک لایه ورقه روغنی بگذارید. مرغ های سوخاری را درون آن بچینید و به مدت ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا طلایی و برشته شوند.
👨🍳