خانه دسر


Channel's geo and language: Iran, Persian


به كانال 'خانه دسر' خوش امدين🍹
براى اطلاع از تعرفه ی تبلیغات روی لینک زیر بزنید👇🏻
#كارشناس_آشپزى👇🏻
🆔 @M_fmo

Related channels  |  Similar channels

Channel's geo and language
Iran, Persian
Statistics
Posts filter


بروید تا پشتِ بالِ پروانه
هے خوابِ خدا
و ستاره
ببینید‌.‌‌..
شب خوش


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
🌸 @khaneye_deser 🌸

#تیرامیسوفوری

مواد لازم :
🧁۱۰۰گرم خامه صبحانه
۳ق غ شکر
🍎نوک ق چ وانیل
یک ق غ کاپوچینو
🍏چندعددبیسکوییت پتی بور
کمی پودر کاکائو
کمی میوه خردشده برای تزئین

‌‏


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
#کیک_صبحانه۲رنگ🍰

مواد لازم
تخم مرغ : ۳ عدد
آرد : ۲۳۰ گرم
شکر : ۱۸۰ گرم
شیر : ۱۳۰ گرم
روغن : ۱۰۰ گرم
گلاب : ۲ ق غ ( به دلخواه )
ترکیب ۱ ق غ نسکافه یا قهوه فوری با ۲ ق غ شیر ولرم ( برای قسمت نسکافه ای )
وانیل نصف ق چ
بکینگ پودر ۱ ق چ

✅ دما‌‌ و زمان پخت:
در فر از قبل ۳۰ دقیقه گرم شده
با دمای فر ۱۸۰ درجه و توستر ۱۵۰ درجه
حدود ۳۰ الی ۴۵ دقیقه

قالب لوف سایز ۲۰ در ۱۰✔️
میتونید از قالب گِرد سایز ۱۸ یا ۲۰ هم استفاده کنید✔️


عاشقانت‌ می‌‌فروشند عیش‌ را،
غم‌ می‌‌خرند...


#هذا_یوم_الجمعه
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
#شب


Forward from: 🌸 فن مهمانى 🌸
❄️ چطور بوی بد یخچال رو از بین ببریم؟
🕙 چه کسی در زمان سفر کرد؟
🖼 باب راس محل های دفن اجساد رو نقاشی میکرد؟
🐈 کدوم موزه کارکناش گربه هستن؟
🍊 کدوم میوه ضدافسردگیه؟
🏠 بهترین روش تصفیه هوای خونه چطوریه؟
🛌 تو کدوم کشور برای خوابیدن پول میگیرن؟
🧪 بهترین روش طبیعی کنترل قندخون چیه؟

@AJIBTOK

جواب این سوالات و هزاران حقایق شگفت انگیز دیگه رو میتونی تو عجیب تاک پیدا کنی!

@AJIBTOK


🌸 @khaneye_deser 🌸

#دونات_پیچے

👇موادلازم👇
آرد سه پیمانه (هر پیمانه آرد ۱۲۵ گرم‌)
تخم‌مرغ یک عدد
شڪر ۴ غ ق
مخمر فورے یک ق غ
روغن مایع یک ق س
ڪره ے به دماے محیط رسیده ۳ ق غ
وانیل ڪمے (اسانس یا پودرے متناسب عطر وانیل )
شیر یک پیمانه

👩‍🍳تهیه:

شیر و یک ق چ‌شڪر رو مخلوط و خمیر مایه فورے رو بهش اضافه میڪنیم‌ و اجازه میدیم پنج دقیقه بمونه و روش حباب ایجاد بشه.
در ظرفے تخم‌مرغ و وانیل و مابقے شڪر و روغن مایع رو افزوده و با چنگال در حد مخلوط شدن هم میزنیم
خمیر مایه فعال شده رو افزوده و دو پیمانه از آرد رو هم روے مواد الک میڪنیم .
مابقے آرد رو ڪم ڪم و قاشق قاشق اضافه میڪنیم تا خمیر جمع بشه و بشه ورزش داد.
خمیر ڪمے چسبناڪه پس ممڪنه ڪمے از ارد اضافه بیاد یا همش مصرف شه در این مرحله ڪره رو اضافه ڪرده و خوب ورز میدیم تا جذب بشه و خمیر یک دست و نرمے حاصل بشه
خمیر رو در ظرفے قرار داده روش و سلفون میڪشیم
حدود چهل دقیقه بهش استراحت میدیم .
بعد به چونه هایے با وزن هفتاد گرم تقسیم وبه شڪل لوله فرم میدیم وهردوتا لوله روبهم مے پیچیم. دوناتها روروے ڪاغذ روغنے میذاریم و روش و یه نایلون (چرب ڪنید نایلون به خمیر نچسبه ) میڪشیم و نیم ساعت دیگه بهش استراحت میدیم و در نهایت در روغن داغ سرخ میڪنیم و میتونید با شڪلات آب شده تزیین ڪنید اما مے تونیدفقط توشڪر بغلتونید
البته شڪرتون بایددانه ریز باشه.
❤️نوش جانتون




Video is unavailable for watching
Show in Telegram
🌸 @khaneye_deser 🌸


#کیک_کرمدار😍😋

مواد کیک :
آرد ۱۷۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد🥚
شکر ۱۲۰ گرم
شیر نصف لیوان🥛
روغن مایع نصف لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ
زست لیمو نصف ق چ🍋
مواد کرم :
زرده تخم مرغ ۱ عدد🥚
نشاسته ذرت ۱ ق غ🌽
شیر ۱ لیوان🥛
آرد ۳ ق غ
شکر ۵ ق غ
کمی وانیل
مواد تزئین :
توت فرنگی🍓
پرک بادام


زینب اسیࢪ نیست، دو عالم اسیࢪِ اوست


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
🛑🎥 فرا رسیدن سالروز رحلت عقیله بنی هاشم، حضرت زینب کبری سلام الله علیها تسلیت...🖤

➖➖➖➖➖➖➖➖


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
🌸 @khaneye_deser 🌸

#شکلات_مغزدارگردویی


هرگز ز دل امیدِ گل آوردنم نرفت
این شاخِ خشک، زنده به بوی بهار توست...

#هوشنگ_ابتهاج
سلام


Forward from: عجــم علــوی
ظهر روز سیزدهم

آدم که میخواست از سنگ‌های کوه ابوقبیس، کعبه بسازد، سنگ‌ها بر هم پیشی‌ گرفته‌بودند که جزوی از کعبه شوند و امروز برای علی سینه بشکافند. بزرگان قبیله‌ی بادیه‌نشین جرهم، از هزارها سال‌قبل، اطراف کعبه خانه‌ساختند و یکجانشین شدند که روزگاری، نوادگانشان بتوانند شاهد واقعه امروز باشند. یهودیان از مواطن خود کوچ کرده و به مکه آمده بودند تا ولادت طفلی را که راهبان، او را بزرگترین دشمن یهود خوانده‌بودند ببینند. دل توی دل محمد نیست. ابوطالب اضطراب دارد. عقیل این‌پا و آن‌پا میکند. زنان بنی‌هاشم حنا گذاشته‌اند. عالم به هیاهو خاسته. نفس تاریخ در سینه حبس شده. ناگهان دیوار کعبه میشکافد؛ بت بزرگ سقوط می‌کند. خبر بزرگ از راه رسیده. خبر بزرگ در آغوش فاطمه است. خبر بزرگ لبخند می‌زند؛ فاطمه هم. ابوطالب هم. و همه‌ی عالم. ذوالفقار برق می‌زند. تاک‌های انگور حجاز بار می‌دهند. شیرهای بادیه پوزه بر خاک می‌زنند. خاک نجف می‌تراود. خدا نگاه می‌کند؛ که خلقت هستی حالا معنی گرفته و به گوش محمد می‌خواند. ما به واسطه علی پشت تو را گرم کردیم؛ پس محکم باش و عصا بردار که او پس از یاری انبیای پیش‌از تو، حال برای یاری تو آمده؛ چشم شیعیان، در صلب پدرانشان روشن!

«مهدی مولایی»


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
🎥 این دل همۀ عمر به تسخیرِ علی بود


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
🌸 @khaneye_deser 🌸

#دسرزعفرانی🍮💛

دسر متفاوت و راحت
به درست کردنش شک نکن که خوشمزه ترین دسر همینه😋😍


مواد لازم:
شیر : 2 لیوان
خامه : 100 گرم
شکر 1/2 لیوان
گلاب : 1 فنجان
زعفران غلیظ : به میدار لازم
پودر ژلاتین بنماری شده : 3 ق غ سر پر

برای بنماری کردن پودر ژلاتین باید روی پودر ژلاتین یک فنجان آب بریزید و بذارین روی بخار کتری تا صاف و یکدست بشه
حتما شیر داغ داغ باشه
میتونید موادتون در یک قالب بزرگ بریزید و یک جا درست کنید

‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‏


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
🌸 @khaneye_deser 🌸


#بسکوئیت_خانگی🥳🧇

مواد لازم :
تخم مرغ يك عدد
آرد ١٧٠ گرم
بكينگ پودر نصف ق چ
روغن مايع ٥٠ گرم
شكر٥٠ گرم
ماست ٢٠ گرم
زرده تخم مرغ واسه رومال
هل و دارچين و زنجبيل
وانيل ١/٤ ق چ

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
.🕌
به ذره گر نظر لطف بوتراب کند
به آسمان رود و کار آفتاب کند✨☘️

#میلاد_حضرت_علی
#روز_پدر


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
یه سربه بابامون بزنیم
تولدت مبارک پدرمهربان


💚 ما که رفتیم به قربان علی و قصد بازگشت نداریم 💚

ولادت امیرالمؤمنین ، مولای جان و قلب ما ، حضرت علی علیه السلام مبارک و نووووش جوووونتون🥰

20 last posts shown.