مطبخ البيت السعيد


Kanal geosi va tili: Eron, Forscha
Toifa: ko‘rsatilmagan


🍒اكبر واجمل قناة طبخ على التليجرام🍒

اطباقي مختلفة مميزة لبيتك السعيد
مجموعة وصفات سهلة ومتنوعة
‏ ‏لكي يكون بيتك سعيد باجمل الطبخات
نقدمها لكِ في مطبخ البيت السعيد

هنا الملتقى 👈🏻 @thamar11

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Kanal geosi va tili
Eron, Forscha
Toifa
ko‘rsatilmagan
Statistika
Postlar filtri


✍🏻 الذي أصابه مسٌّ من الجنّ .. ماذا يفعل⁉️
الحقيقة الكبرى الأولى والأخيرة : هنا 👇🏻
https://t.me/addlist/QM0RhioBvPY1YTM0
🔻🔻🔻🔻
🕌التقويم الهجري
95 @aitaqwem
°
🕌كيف تعرف من يحبك️
89 @awraq_alyasmin
°
🕌حفظ القرآن بالتكرار
83 @hifzqurani
°
🕌تفسير كلمات القرآن
73 @akhlakaslamea
°
🕌العمل بالآيات
69 @albayanquran
°
🕌خواطرمن ذهب
65 @goold2009
°
🕌من أقوال السلف
59 @saiddorar
°
🕌أقوال أبن تيمية وأبن القيم
57 @thamar4
°
🕌صور من الصعب التقاطها
54 @sewr7
°
🕌روائع الكلام
50 @basheeralzazai
°
🕌كلمات راقت لي
49 @miskjanaa
°
🕌المكتبة الذهبية
48 @pdfnew
°
🕌صور عالية الجودة
47 @phothd
°
🕌اجمل القصص والكلمات
46 @feeling75
°
🕌نصائح للزوج
44 @forevver1
°
🕌أقوال من ذهب
44 @thamar21
°
🕌كن إيجابي
44 @knegabi
°
🕌جدد حياتك
43 @renewyourlive
°
🕌رقة قــلــم
43 @aaaqa3
°
🕌لطائف قرآنية
42 @efham_aya
°
🕌صحتي هي حياتي
42 @myhealthlife
°
🕌يوميات امرأة
41 @ppawp
°
🕌لمسـات راقيـة
39 @lemasat
°
🕌((صِبْغَةَ اللَّهِ ً ))
38 @algwere
°
🕌اهل القران وخاصته
38 @qurraan
°
🕌مودة ورحمة
36 @goodwoman
°
🕌مطبخ حواء
36 @hawacook
°
🕌إعراب القرآن الكريم وبيانه
34 @eraabqu
°
🕌الوافي في الإملاء والصرف
32 @wafi22
°
🕌أغرَد بِصَمـت
31 @vv5vvv
°
🕌كل يوم معلومة تفيدك
30 @arabic_world
°
🕌همسات انثويه(امرأة متميزة)
30 @moslamawoman
°
🕌تعلم التركية معنا
29 @turkiye_arabic
°
🕌صور وتصاميم
28 @eermm88
°
🕌وقفة مع النفس
26 @waqfa
°
🕌رقائق للقلوب
24 @abutrkeshmmre999
°
🕌روائع الكتب للجميع
23 @kotob4all
°
🕌قناة فتاوى المرأة
23 @fatwa_feqh
°
🕌رسائل السلف
24 @love_baba_mama
°
🕌حكم عظيمة وأقوال مأثورة
26 @judgment_sayings
°
🕌الـگَــلـِمُ الـطَّـ❀ـيِّـب
26 @al_kalim_al_taieb111
°
🕌ويزيدنا القرآن خشوعا
29 @guraan
°
🕌رؤوس أقلام أدبية
29 @phiiosop7
°
🕌للذاڪرين والذاڪرات
30 @roh_rohanea
°
🕌باب التفاؤل
30 @babatfawi
°
🕌باب السعادة
32 @bsa3adh
°
🕌دليلك لصحة ورشاقة جسمك
32 @rihanna80
°
🕌كفَـىٰ بربِّـكَ وكِيــلًا
35 @hob_allah1
°
🕌للغالية على قلبي
36 @mom_my_life2019
°
🕌كن أنت التغيير
37 @mohamedom291
°
🕌مرشدة نفسية
38 @dohaahmed6
°
🕌الكلمة الطيبة
39 @alkalimaalttayiba
°
🕌الأملُ باللّه
40 @kafaaya_alro7
°
🕌سؤال وجواب
41 @thamar19
°
🕌عبق الكلمات
42 @taeboon
°
🕌صحـــــــتك تهـــــمـنا
42 @medical_35
°
🕌دُرُوبُ الــخَـــيْــرِ
43 @cfjfjkodod
°
🕌اصدقاء بلا حدود
43 @sourakhatira
°
🕌روائع من سنة النبي
44 @ansar113
°
🕌زاد الطفل المسلم
44 @zaaad4
°
🕌مائة قاعــدة للنجاح
44 @darbalnagah
°
🕌درروخواطر
46 @alhayaatuhilwa
°
🕌عـالـم الـكـتـب pdf
47 @kutubworld
°
🕌تـطـويـر الـذات والـمـهـارات الـ
48 @alnafs2
°
🕌❂ رياضُُ الصَّالحِين |||❂
50 @hadith_nabawi1
°
🕌أفضل الخلطات الطبيعية
52 @gmalll
°
🕌❖ طريق حفظ القُرآن
55 @tadabarwahfaz
°
🕌حكم وعبارات جميلة
58 @f15ff
°
🕌الإعجاز القرآني
64 @ijazqurany
°
🕌سلطات منعشة
69 @thamar5850
°
🕌خواطر محبي رسول الله
73 @bo7moheb
°
🕌حالات وتصاميم مميزة️
74 @efl1_team
°
🕌وصايا و أسرار حفظ القرآن
83 @asrarquran
°
🕌كلمات مؤثرة
92 @ramk898
°
🕌أسرار الزواج الناجح
111 @thamar58500
°
📌اعمــال يسـيرة لـدخـول الجنـة
https://whatsapp.com/channel/0029Va86ayIGzzKQrlU5kj0B/998

☑للإشتراك في الليسته
@lestat_alsalam


. dan repost
🔈 هل تكون المرأة من السبعة الذين يظلهم الله في ظله؟!💡
https://t.me/addlist/QM0RhioBvPY1YTM0

🔤 حكم أخذ الزوج من راتب زوجته🔽
https://t.me/addlist/QM0RhioBvPY1YTM0

☄️علامة من علامات الساعة تحدث اليوم أخبر عنها النبي ﷺ، بعدها ستكون الملحمة الكبرى ونهاية العالم 💥
https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFp3JJhzaXMV8vp20/1861


⚠️ما حكم طلب المرأة للطلاق من زوجها الذي يستعمل المخدرات🔽
https://t.me/addlist/QM0RhioBvPY1YTM0

⚠️للإشتراك في دعم السلام 💎
[
https://t.me/lestat_alsalam]


💌💞من أهم الأمور التي تُحافظ على مشاعر الحب وتجديد الحياة الزوجية وزيادة الترابط والمودة بين الزوجين❤👇
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/9425

✅🔟عشـــــــر همســـــــ🌸ــــــات في إدارة الأســـــــرة 🏡👇👇
https://t.me/addlist/n72rjTtqAx02MDE0

👨🏼‍⚕🤔|| أسبـــــــــاب ضعف الذاكـــــــــرة عند الأطفـــــــال🧠👇
https://t.me/addlist/n72rjTtqAx02MDE0

📚أعمــــــال يسيرة وأُجور عظـيـــمة اختص الله بها عبادة المخلصين🌹👇🏻
https://t.me/aitaqWem/46128

⚡للإشتراك في الدعم
@thamar911

اللهم بردآ وسلامآ على أهلنا في غزة
اللهم أستر عوراتهم وآمن روعاتهم
اللهم فرج كربهم ورحم ضعفهم وكتب لهم النصر والتمكين يارب العالمين
حسبنا الله ونعم الوكيل نعم المولى ونعم النصير🇵🇸🇵🇸


بابا غنوج


طريقه عمل سلطه الكلوسلو زي بتاعه المطاعم واحلي


المقادير:-
1- قليل من الجزر مبشور

2-أربع كاسات ملفوف مبشور

3-ملعقة بصل أبيض مفروم صغير

4-ربع كاسة مايونيزولوهتعمل دايت خليهاذبادى

5-ملعقتين وثلثين طعام سكر

6-ملعقتان حليب سائل

7-ملعقتان لبن سائل

8-ثلاثة أرباع ملعقة خل أبيض

9-ملعقة وربع من عصير الليمون

10-ربع ملعقة صغيرة ملح ورشة فلفل أسود


الطريقه:-

1- يمزج السكر مع الملح و الفلفل والحليب واللبن والمايونيز والخل وعصير الليمون ويخفق جيداً حتى يصير المزيج متجانس.
2- يضاف الملفوف والقليل من الجزر المبشور والبصل المفروم ويخلط جيداً
3- تغطى السلطة وتترك بالثلاجة مدة ساعتين قبل تقديمها......


_

ميني تشيز بسبوسه❤️✨


الطبقه الاولى:
١- ٢باكيت بسكويت اي نوع+١٠٠جرام زبده بحرارة الغرفه+ملعقه صغيره كاكاو
بعدين اضغطيهم ف القوالب وفي الفريز ٥دقائق


الطبقه الثانيه:
٢- علبة زبادي+كوب حليب بودره+نصف كوب سكر+٦حبات جبن كيري
وع الفرن من فوق فقط لحد ماتجمد الطبقه


الطبقه الثالثه:
٣- كوب سميد+ربع كوب زيت+ملعقه كبيره بيكنج باودر+٤ملاعق حليب بودره+ثلث كوب سكر
وعلى الفرن من فوق فقط لحد ماتتحمر


وبالعافيه🌹


🍲 تشتهر المأكولات التايلاندية في إعداد أطباق 
خفيفة بمكوناتها وتوابلها..ومن المعروف عن المطبخ التايلاندي تميزة بالطعم الحار والتوازن بحيث يجمع في كل طبق أو وجبة كل من الحار، والحلو، والحامض، والمالح نقدم لك وجبة كرات الدجاج من المطبخ التايلندي لرجيمك المثالي

🌸 المقادير :
الدجاج: 500 غراماً (مطحون ناعم)
بقسماط: كوب (كعك مطحون)
البصل الأخضر: 4 أعواد (مفروم)
كزبرة يابسة: ملعقة صغيرة (مطحونة)
كزبرة خضراء: كوب (مفرومة)
الصلصة الحلوة والحامضة الجاهزة: ربع كوب
عصير الليمون: ملعقتان كبيرتان
الزيت النباتي: 3 ملاعق كبيرة

🌸 طريقة التحضير

1. اخلطي الدجاج المطحون مع البقسماط والبصل الأخضر والكزبرة الناشفة والخضراء والصلصة الحامضة الحلوة وعصير الليمون جيداً.

2. اصنعي كرات صغيرة من عجينة الدجاج.

3. سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار وقلبي الكرات حتى تستوي وتتحمر وقدميها ساخنة.


القرع العسل
🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯
المقادير/
قرع عسل
سكر
لبن
دقيق
زبدة
مكسرات زبيب جوز هند

الطريقة/
هنقطع القرع مكعبات ونضيف عليه كمية سكر مناسبة ونشغل عليه النار
هو هينزل مايته لو حبيتى تضيفى مايه مفيش مشكله لواحتاج وبعدين هناخد
مقدار مناسب من القرع بدون مايه ونهرسه كويس وهندهن الصينية سمن ورشة بسيطه دقيق.ونضيف نصف القرع المهروس ونكون جهزنا البشاميل الحلو وعباره عن دقيق هنشوحه فى الزبده ونضيف عليه اللبن الدافى ونزود عليه الصوص اللى بينزل من سلق القرع ولوحبيتى تزودى سكر براحتك ويكون قوام البشاميل مناسب لاخفيف ولاتقيل وهنضيف على القرن المكسرات وجوز الهند وباقى القرع المهروس وعلى الوش هنصب البشاميل وهندخلها الفرن لحد ماتاخد لون دهبى وتبرد وتقطع 🌸🌸🌸🌸🌸


مقاديرالوصفة السرية لدجاج كنتاكي :
لايك وشير وتعليق بكلمة ليصلكم باقى منشوراتنا
1 دجاجه مقطعه ل ٨ قطع ومغرزه بسكين
٣ بيضة
1 كاس حليب
1 كاس دقيق
1 ملعقة صغيرة من الزعتر
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار حسب الرغبه
1ملعقه صغيره كركم
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
ملح حسب الرغبه
1 ملعقة طعام من مسحوق البصل المجفف او نصف كاس من عصير البصل
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
التغليف
كوب بقسماط مطحون مع ½ كوب دقيق مضاف إليه القليل من الملح والتوابل والكركم

إعداد الدجاج المقرمش كنتاكي

نضع البيض والحليب والدقيق وعصير البصل في الخلاط وتضاف له كل التوابل ثم يخلط الخليط بالخلاط الكهربائي.
ناخد قطع الدجاج في وعاء ونضع عليها الخليط ونتركها بعد ذلك في الثلاجه لمدة ليله كامله
نخرجها في اليوم التالي ونضع طبق به بقسماط مطحون ودقيق ونغلف القطع به مع الضغط على قطع الدجاج حتى تتغلف جيدا
نضع مقلاة مليئة بالزيت على النار حتى نحصل على زيت جدا ساخن نضع قطع الدجاج المتبل ونخفض درجة الحرارة لينضج تماما من الدخل ومقرمش من الخارج وعندما يتحمر وياخد اللون الدهبي نزيله ونضعه على الورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد
وبالهناء والعافي


اسباغيتي التونة بالبشاميل 🍜🍜



هالاسباغيتي سريع وسهل وطعمه حلو ويشبع
ينفع لآخر الليل اذا حسيتي بالجوع وطعمه افضل من الاندومي >> من اعداء الاندومي

المقادير والطريقة
أولا: نسلق باكيت مكرونة اسباغيتي مع موية وملح وشوية زيت
لحد ماتوصل الاستواء اللي تحبينه وطفي عليها وصفيها من مويتها ورجعيها للقدر

ثانيا: نقطع >> فلفل بارد + بصل أخضر + شوية كزبره
ونخليهم على جنب
وآخر شي نسوي اسهل بشاميل بالكون
بالخلاط >> كاسين مويه دافيه + 4ملاعق كبيره دقيق + 8 ملاعق كبيره حليب بودره
+ ملح وفلفل ابيض وفلفل اسود >> نخلطها بعدين نحطها عالنار حتى يثقل الخليط
ونطفي عليها

الحين نضيف للمكرونه اللي بالقدر>> 2 ملعقة كبيره جبن سايل ونخلطها مع المكرونه
بعدين نضيف علبة تونه جيشا ( افضل هالنوع) ونخلطهم
>> بعدين البشاميل ( مو كله على حسب مزاجك اذا تبينه كثير او قليل البشاميل)
وآخر شي الخضار المقطع
ونخلطهم كلهم مع بعض
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕


الباذنجان المخلل

المقادير
ربع كيلو باذنجان طويل او قصيرابيض او اسود حسب الرغبه......3قرون فلفل اخضر.....1قرن فلفل احمر.....3 فصوص ثوم....ليمونه كبيرة. ..ملح وفلفل وكمون وكزبرة ناشفه وخضره .....شوية خل حوالى معلقتين
الطريقة
هنسلق الباذنجان حوالى نص ساعه على النار او نشق الباذنجان نصفين ونقليه فى زيت بقشرة
لعمل خلطة الباذنجان
احضرى فى الكبة التوم مع الفلفل اﻻخضرواﻻحمر والملح والكمون والكزبرة الخضرة والناشفه كله اطحنيه وعصري عليه الليمون والخل قلبي كويس كل الكونات
واحشي الباذنجان بيها وقدميه بالف هنا


الباميه الويكة

المقادير
نص كيلو باميه كبيرة مقطعه حلقات.....بصلة....معلقة توم مفروم.....4فصوص توم ....طماطمه مبشورة....قرن فلفل اخضر.....ملح وفلفل..كزبرة ناشفه....شربة حوالى 3كبايات
الطريقه
هنحط الباميه المتقطعه فى الشربه مع الطماطم المقطعه والفلفل اﻻخضروالبصل وكله يكون مقطع صغير وفصوص التوم وسيبيهم يستوو فى بعض لغاية مايستوى كويس
اعملى طشه زى بتاعة الملوخيه وحطيها عليهم وتقدم ساخنه مع ليمون وباذنجان مخلل وقطع اللحم وبالف هنا😋


🎀حلا طبقات 🎀😋🍰🍴

🎀الطريقه🎀

الطبقه الأولى:
كيف فانيلا جاهز نقطعه شرائح ونصفه بالصينيه
الطبقه الثانيه:
بالخلاط نخلط علبة قشطه + ظرف دريم ويب + ظرف كريمة كارمل ثم نصبها فوق الكيك
الطبقه الثالثه:
اوريو نغمسه بحليب ونصفه في الصينيه
الطبقه الرابعه:
١- نذوب اثنين مارس كبير واثنين جالكسي بحمام مائي

٢- نخلط علبة قشطه + ظرف دريم ويب + ماعقه كبيره شوكولاته باودر + رشة نسكفيه مع بعض بالملعقه

٣- بعد ماتذوب الشوكولاته نحط عليها خليط القشطه ونخلطهم كويس بالملعقه ثم نحطهم في الصينيه وندخلها الثلاجه تبرد وتتماسك ساعتين اقل شي وبالعافيه


فراخ مقرمشة
مقاديرالوصفة السرية لدجاج كنتاكي :
لايك وشير وتعليق بكلمة ليصلكم باقى منشوراتنا
1 دجاجه مقطعه ل ٨ قطع ومغرزه بسكين
٣ بيضة
1 كاس حليب
1 كاس دقيق
1 ملعقة صغيرة من الزعتر
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار حسب الرغبه
1ملعقه صغيره كركم
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
ملح حسب الرغبه
1 ملعقة طعام من مسحوق البصل المجفف او نصف كاس من عصير البصل
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
التغليف
كوب بقسماط مطحون مع ½ كوب دقيق مضاف إليه القليل من الملح والتوابل والكركم

إعداد الدجاج المقرمش كنتاكي

نضع البيض والحليب والدقيق وعصير البصل في الخلاط وتضاف له كل التوابل ثم يخلط الخليط بالخلاط الكهربائي.
ناخد قطع الدجاج في وعاء ونضع عليها الخليط ونتركها بعد ذلك في الثلاجه لمدة ليله كامله
نخرجها في اليوم التالي ونضع طبق به بقسماط مطحون ودقيق ونغلف القطع به مع الضغط على قطع الدجاج حتى تتغلف جيدا
نضع مقلاة مليئة بالزيت على النار حتى نحصل على زيت جدا ساخن نضع قطع الدجاج المتبل ونخفض درجة الحرارة لينضج تماما من الدخل ومقرمش من الخارج وعندما يتحمر وياخد اللون الدهبي نزيله ونضعه على الورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد


مقادير البتى فور الناعم زى المحلات الشهيره
290:300 جم دقيق
250 جم زبده ساقع
90 جم سكر بودره
بيضتين

الطريقه
- نضرب الزبده مع السكر البودره حتى تهيش وتتجانس وتبقى كريمى
- نحط بيضه ونضرب حتى تختفى نحط التانيه ونضرب
-نحط الدقيق شويه شويه حتى تتجانس ومش عايزين عجن كتير علشان نمنع وجود عرق
- ونحطه فى كيس حلوانى ونشكل
- وندخله الفرن على طول على درجه حراره 150 درجه لمده ثلث ساعه
تركه الشيف
استعمال زبده نيوزلاندى
نضرب الزبده والسكر هتى يدوب السكر ويهيش
نحط الدقيق شويه شويه حتى تتجانس ومش عايزين عجن كتير
قوام العجينه بيكون فيه تلزيقه خفيفه
لمقادير بالكوب المج الزجاجى اللى له ايد وتقريبا متوفر فى كل البيوت 200 جم


      ☄️أحـفـظـها لـتـدوم ☄️
https://t.me/hareth_Al_shamri5/10102?single
...🔻🔻🔻🔻
غزَّة يا الله : بلغتِ القلوبُ الحناجر ، وقلَّ الناصر ، وعزَّ المعين ، وليس لعبادك إلا أنتَ ، وأنت حسبنا ونعم الوكيل🇵🇸
🔻🔻🔻🔻
📌حكم إطلاق كلمة خنزير
وحيوان على مُعَيّن⁉️👇🏻👇🏻
https://t.me/addlist/wzl2iMjswl8yZmQ0

🔻🔻🔻🔻
......
💔يا أمة المليار غزة تنزف هل اعتدتم على المشاهد
.....
🔻🔻🔻🔻

📌هل للشخص أن يتمنى الموت
لوجع أصابه⁉️👇🏻👇🏻
https://t.me/addlist/wzl2iMjswl8yZmQ0




🌙السعيد من استعد لهذه العشر ، واغتنم أثمن لحظات العمر ، وفاز بجائزة ليلة القدر🌙
https://t.me/rajhihafr/1499
🌙🌙🌙🌙
يا أمة الإسلام غزة 💔 تباد والله لتسألن عن تقصيركم وخذلانكم ادعوا لهم وافعلوا شيئ
.......
🔻🔻🔻🔻
كيف نعالج الفتور في رمضان⁉️👇🏻👇🏻
'https://t.me/addlist/51Hojss5HFQ2NGZk' rel='nofollow'>https://t.me/addlist/51Hojss5HFQ2NGZk
🔻🔻🔻🔻

💔يا أمة المليار غزة تنزف هل اعتدتم على المشاهد
.....
🔻🔻🔻🔻

‏📌هل تجب فطرة الأولاد على أبيهم
أم على أنفسهم من أموالهم ⁉️
📌هل تجب زكاة الفطر على اليتيم ⁉️
📌هل تجب زكاة الفطر على المجنون ⁉️
'https://t.me/addlist/51Hojss5HFQ2NGZk' rel='nofollow'>https://t.me/addlist/51Hojss5HFQ2NGZk

🔻🔻🔻🔻
✔️⚠️للإشتراك في دعم السلام 💎
https://t.me/lestat_alsalam
🔻🔻🔻🔻
🤲رباه قد فاضت غزة بالأوجاع واكتست شوارعها بالدماء وامتلاء باطن جوفها شهداء رباه نسألك نصراً وفرجاً قريباً لهم تقر به أعينهم واعيننا


📌 أعظم وأثمن فرصة لمن فاته الكثير من شهر رمضان
https://t.me/rajhihafr/1495
🌙🌙🌙🌙
يا أمة الإسلام غزة 💔 تباد والله لتسألن عن تقصيركم وخذلانكم ادعوا لهم وافعلوا شيئ
.......
🔻🔻🔻🔻
📌ما مقدار زكاة الفطر ⁉️
📌متى وقت إخراج زكاة الفطر⁉️
📌من تصرف له زكاة الفطر⁉️
'https://t.me/addlist/6X6zKQ8ysR43MWY8' rel='nofollow'>https://t.me/addlist/6X6zKQ8ysR43MWY8
🔻🔻🔻🔻

💔يا أمة المليار غزة تنزف هل اعتدتم على المشاهد
.....
🔻🔻🔻🔻

‏💥بيان فضل ليلة القدر والحث
على الاجتهاد فيها 👇🏻👇🏻
'https://t.me/addlist/6X6zKQ8ysR43MWY8' rel='nofollow'>https://t.me/addlist/6X6zKQ8ysR43MWY8

🔻🔻🔻🔻
✔️⚠️للإشتراك في دعم السلام 💎
https://t.me/lestat_alsalam
🔻🔻🔻🔻
🤲رباه قد فاضت غزة بالأوجاع واكتست شوارعها بالدماء وامتلاء باطن جوفها شهداء رباه نسألك نصراً وفرجاً قريباً لهم تقر به أعينهم واعيننا


غموس الرنجة
او سلطة الرنجة 😋
المقادير :
• 3 سمك رنجة مدخنة
• 2 فلفل أحمر حلو
• 2 عصير ليمونة ( صفراء و خضراء )

• 2 بصل كبير الحجم

جزر مبشور للتزيين ( اختياري )
• 1 قطعة زنجبيل
• ثوم معمر أو بصل أخضر ( اختياري )
• ثوم
• قليل من الزيت
• 3 معلقة كبيرة خل

الطريقة :

· قومى بالتخلص من رأس وذيل وزعانف سمك الرنجة
ثم افتحيه من المنتصف وتخلصى من العظم والجلد ثم قطعى
لحم الرنجة الى قطع .
· ضعى فى محضر الطعام كلا من
( قطع الرنجة – البصل – الفلفل – الثوم – الزنجبيل – البصل الأخضر) .
شغلى محضر الطعام حتى تندمج المكونات
( أضيفي القليل من الزيت حتى يساعد على خلط المكونات ).
· ضعى فى وعاء كبير خليط الرنجة المفتتة وعصير الليمون الأخضر
والأصفر والخل وقلبي بشكل جيد جدا .

· ملاحظة لذيذة :
قدمى طبق الرنجة كغموس
أو كساندويتشات

20 ta oxirgi post ko‘rsatilgan.