🍜گل‌كلم در سس كاري
🍵 کره را در يك قابلمه روي شعله متوسط داغ كنيد و دانه‌هاي خردل را داخل آن بريزيد.
هنگامي كه خردل‌ها شروع به تركيدن كرد زيره، زنجبيل، پياز، نمك و زردچوبه را اضافه كنيد و يك دقيقه تفت دهيد.
گل‌كلم‌ها را اضافه كنيد و هم بزنيد تا كاملا آغشته شوند.
گوجه‌فرنگي، فلفل سبز و نيمي از گشنيز ساطوري را اضافه كنيد و شعله را كم كنيد.
خوراك را با در بسته 15 تا 20 دقيقه بپزيد تا گل‌كلم نرم شود اما له نشود.
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@sarashpazfaal
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
🍵 کره را در يك قابلمه روي شعله متوسط داغ كنيد و دانه‌هاي خردل را داخل آن بريزيد.
هنگامي كه خردل‌ها شروع به تركيدن كرد زيره، زنجبيل، پياز، نمك و زردچوبه را اضافه كنيد و يك دقيقه تفت دهيد.
گل‌كلم‌ها را اضافه كنيد و هم بزنيد تا كاملا آغشته شوند.
گوجه‌فرنگي، فلفل سبز و نيمي از گشنيز ساطوري را اضافه كنيد و شعله را كم كنيد.
خوراك را با در بسته 15 تا 20 دقيقه بپزيد تا گل‌كلم نرم شود اما له نشود.
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@sarashpazfaal
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛