#خورش_خلال
👩🍳مواد لازم
فیله گوشت گوساله سیصد گرم
خلال بادام یک پیمانه
پیاز بزرگ یک عدد
کره پنجاه گرم
نمک فلفل سیاه زردچوبه به میزان لازم
زعفران دمکرده چهار قاشق غذاخوری
زرده تخم مرغ درسته به تعداد نفرات
رب گوجه فرنگی به دلخواه یک قاشق مربا خوری
#طرز_تهیه
پیاز رو خورد کرده و با یکم روغن تفت بدید
گوشت هارو که بصورت خورشتی کوچیک خورد کردید بهش اضافه کنید و با فلفل سیاه زردچوبه خوب تفت بدید
دو لیوان آب جوش. بهش اضافه کنید و اجازه بدید گوشت نیم پز بشه ، نمک اضافه کنید بعد خلال بادام و زعفران دمکرده و کره رو بهش اضافه کنید و اجازه بدید گوشت ها خوب. بپزند و خورشت جا بیوفته و آبش کشیده بشه
در. آخر نزدیک به سرو غذا به تعداد نفرات زرده تخم مرغ رو روش اضافه کنید و هم نزنید
بعد از بسته شدن زرده ها روشون کمی زعفرون بریزید.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz
👩🍳مواد لازم
فیله گوشت گوساله سیصد گرم
خلال بادام یک پیمانه
پیاز بزرگ یک عدد
کره پنجاه گرم
نمک فلفل سیاه زردچوبه به میزان لازم
زعفران دمکرده چهار قاشق غذاخوری
زرده تخم مرغ درسته به تعداد نفرات
رب گوجه فرنگی به دلخواه یک قاشق مربا خوری
#طرز_تهیه
پیاز رو خورد کرده و با یکم روغن تفت بدید
گوشت هارو که بصورت خورشتی کوچیک خورد کردید بهش اضافه کنید و با فلفل سیاه زردچوبه خوب تفت بدید
دو لیوان آب جوش. بهش اضافه کنید و اجازه بدید گوشت نیم پز بشه ، نمک اضافه کنید بعد خلال بادام و زعفران دمکرده و کره رو بهش اضافه کنید و اجازه بدید گوشت ها خوب. بپزند و خورشت جا بیوفته و آبش کشیده بشه
در. آخر نزدیک به سرو غذا به تعداد نفرات زرده تخم مرغ رو روش اضافه کنید و هم نزنید
بعد از بسته شدن زرده ها روشون کمی زعفرون بریزید.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz