دستپختِ مامان 🍕


Kanal geosi va tili: Eron, Forscha


فردابازچی بپزم ؟؟؟😔سوال اکثرخانوما
اینجاباش تایادبگیری هرچی هوس کردی وخودت درست کنی😍

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Kanal geosi va tili
Eron, Forscha
Statistika
Postlar filtri






Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
یه آش خوشمزه و آسون که برا شب یلدا عالیه و تو این سرما هم حسابی میچسبه☺️🫕
✅گوجه نیم کیلو
✅عدس.برنج(نیمدونه بهتره).لوبیاچشم بلبلی هرکدوم نصف لیوان
✅پیازمتوسط۲عدد
✅زردچوبه نمک فلفل آبغوره بمقدارلازم
✅سبزی آش تره وجعفری حدود۴۰۰گرم تانیمکیلو نهایت(پاک نکرده منظورمه)
✅ربگوجه ۱قاشق سرپر
✅استاک گوشت آب گوشت آب قلم اینجور چیزااگه داشتین استفاده کنید عالیه
✅سیرونعناع خشک
✅آب بمقدار لازم


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
🧑🏻‍🍳کوکو سیب زمینی

احتیاج داریم به :

سیب زمینی آب پز ۳ عدد متوسط
ادویه ها : فلفل سیاه، زردچوبه، نمک، پاپریکا، پودرسیر
آرد بادوم زمینی ۵ قاشق غذاخوری ( بادوم زمینی نمکی رو آرد کنید )
آرد ذرت ۳ قاشق غذاخوری
گشنیز ریز خرد شده ۴ قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ریز رنده شده و آب گرفته شده ۱ قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش ۱ قاشق غذا خوری

برای دیپ ریحون :
سس مایونز ۴ قاشق غذاخوری
سیر یک حبه
نمک و فلفل
آب لیمو یک قاشق غذاخوری
برگ ریحون مقداری

روغن حتما داغ باشه بعد کوکو رو بریزید
روغن خیلی کم نباشه تا جذب روغن کمتری داشته باشیم
دو طرف رو خوب سرخ کنید و تمام


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
بفرست واسه اونایی که میخوان سفره‌شون رنگی
باشه😎🥗
انار
کلم قرمز
هویج
لبو
شوید
پیازچه
مواد سس:
ماست ایسلندی به مقدار لازم
سس مایونز ۲ قاشق
۲قاشق سس خردل
نمک و فلفل به مقدار لازم


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
شب یلدا لبو رو‌‌ ساده سرو نکن🍠😎
به همین شکل خوشگل و خوش رنگ آماده کنو میزتو زیبا کن
لبو پخته شده ۲۰۰ گرم
آب لبوی داغ ۱ لیوان دسته دار فرانسوی یا ۲۰۰ ml
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکر ۱/۲ پیمانه
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
دسر😋

❤️موادلازم:
بیسکوییت پتی بور یک بسته
شکر 4 قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری
شیر داغ دو لیوان
نسکافه فوری یا کاپوچینو دو بسته


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
شیرینی بقچه‌ای یلدایی😍
فینگرفود مهمونیت رو خودت به سادگی
درست کن و لذت ببر

کرپ :

شیر ¾ لیوان
روغن مایع ۱ ق غ
پودر پاپریکا ۱ ق چ
رنگ خوراکی قرمز ۴ قطره
فلفل قرمز ½ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ½ لیوان
نمک
مواد میانی کرپ :
کالباس خورد شده ۱ لیوان
خیارشور خورد شده ⅓ لیوان
پیازچه خورد شده ⅓ لیوان
سس مایونز ۴ ق غ
نمک مقداری



Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
برا یلدای سیوش کن🍉 گمش نکنی😊
پودر ژله هندوانه ۱بسته
پودر ژله اناناس ۱بسته
بستتی وانیلی ۲لیوان


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
اولین ایده شام شب یلدا❤️🍗
چهارتیکه مرغ
۱/۵ق چ زردچوبه
۳عدد پیاز متوسط
رب انار۱/۵ق غ
رب گوجه یا الوچه۱ق غ
ادویه(نمک،پاپریکا،پودرسیر)
انار۴ق غ


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
برای مهمونی های جمعیتی میتونه یه انتخاب عالی باشه🤌اونم با یه سیب زمینی ساده🥔
سیب زمینی به مقدار لازم من ۸ تا زدم.
آرد سفید دو قاشق غذا خوری
کره ۳۰ گرم
شیر دو و نیم لیوان
سبزی ایتالیایی نصف قاشق غ خوری
اگه سبزی ایتالایی نداشتید، میتونید ترکیب ادویه هایی مثل اویشن، اورگانو، پودر سیر، پاپریکا و … بهش اضافه کنید.
نمک نصف قاشق غذا خوری
پنیر پارمسان نصف لیوان
پنیر پیتزا برای تاپینگ
فلفل دلمه خرد شده برای تزیین


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
🧑🏻‍🍳سالاد اسفناج پاییزی

برای درست کردنش احتیاج داریم به :
بیبی اسفناج
سیب سبز یا قرمز
لیمو ترش
پرتقال یا نارنگی
دونه انار
گردو
پنیر فتا یا موزرلا

سس سالاد :

ارده ۲ ق غ
روغن زیتون بدون بو ۲ ق غ
سرکه یا سس بالزامیک ۱ ق غ
نمک و فلفل
اب لیمو ترش
رب انار یا شیره خرما یا انگور ( سلیقه ای و قابل حذفه )

این سالاد راحت و جذابو برای شب یلدا درست کن و حسابی باهاش سر میز شام دلبری کن


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
🧑🏻‍🍳اگه تا همین امروز کفنده مرغ نخوردی یا درستش نکردی، حتمااااااا درستش کن که بی‌نظیره

مواد لازم:
تکه های مرغ
پیاز
سیر(بعد از پیاز اضافه کنید)
نمک ،فلفل ،دارچین،زردچوبه،پاپریکا،ادویه مرغ ،بهارات(ادویه بهارات اگر نداشتید نزنید مشکلی نداره)
ماست
برنج باسماتی
کره
فلفل سبز
هوبج
سیب زمینی
زعفران
میزان ادویه در این غذا بیشتر از مقدار معمول هست که کاملا برنج عطر و طعم بگیرد.

مرغ اصلا پخته نمیشه و فقط حدودا ۲۰ الی ۳۰ دقیقه سرخ میشه و پخت نهایی در وسط برنج انجام میشود


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
🔹یه املت متفاوت🍳🍳


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
آش گندم
چیزایی که لازم داریم:گندم پوست کنده  ۱ پیمانه،نخود  نصف پیمانه،لوبیا چیتی یا قرمز  نصف پیمانه،عدس  نصف پیمانه،پیاز  ۲ یا ۳ عدد،سیر  ۵ حبه،کشک  ۲ ق غ خ،نعنا خشک  ۱ ق غ خ،سبزی آش(تره،اسفناج،گشنیز و جعفری)،عصاره قلم ،نمک،زردچوبه،فلفل سیاه
نکات:در حین پخت اگر آب آش کم شد فقط آب جوش اضافه کنید.این آش رو هم با گوشت و هم بدون گوشت میشه درستش کرد.با زمان دادن اجازه بدید آش جا بیوفته اگر باز هم خوب غلیظ نشد یک قاشق آرد رو توی آب سرد یکدست کنید و به آش اضافه کنید کمی که بجوشه غلیظ میشه.تمام حبوبات و گندم رو از شب قبل حتما خیس کنید.


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
🌹پنکیک سیب زمینی فوق العادست

👑 مواد لازم
سیب زمینی 2 عدد
نمک برای آب جوش یک قاشق چایخوری
نشاسته ذرت 45 گرم
پنیر رنده شده 100 گرم
جعفری سم قاشق غذاخوری
اسفناج تازه 500 گرم
قارچ ورقه شده 200 گرم
نمک و فلفل و پودر پاپریکا
روغن برای سرخ کردن


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
سالاد مخصوص پرطرفدار رستوران 😍🤌

کاهو حدود یه دسته خورد شده
ساقه جوان کرفس ۲ تا ۳ ساقه(پیشنهاد میکنم اصلا حذف نکنین طعم عالی این سالاد بیشتر به خاطر کرفسه)،خیار ۲ عدد، سبزی ریحان و جعفری چند ساقه از هرکدوم(میتونین درسته بریزین یا درشت خورد کنین)،نعنا خشک ۱ تا ۲ق غ،روغن زیتون ۴ ق غ ،سرکه بالزامیک حدودا ۵ تا ۶ ق غ (میتونه به نسبت مساوی بالزامیک و زیتون باشه )،کنجد یک تا دو ق غ ،نمک و فلفل به میزان لازم ،تخم گشنیز کوبیده شده مقدار کم


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
دسر خامه ای انار و بیسکویت مناسب شب یلدا🥹
مواد لازم :شیر ۳ لیوان،خامه ۱ پاکت ۲۰۰ گرمی،شکر ۴ قاشق،نشاسته ذرت ۵ قاشق،بیسکویت پتی بور ۲ بسته،ژله انار ۱ پاکت
کره ۵۰ گرم،وانیل ،انار دون شده
شیر، نشاسته ذرت و شکر رو روی حرارت کم بذارید و ترکیب کنید کمی که غلیظ شد خامه ، وانیل و کره رو بهش اضافه کنید.
کف ظرفتون بیسکویت ها رو بچینید و روش شیر بمالید.این مرحله رو دو مرتبه تکرار کنید.
مواد رو روی بییسکویت ها بریزید و بذارید یخچال خودشو که گرفت لایه سوم یعنی انار و ژله ی انار بریزید،چند ساعت بذارید یخچال تا خودشو بگیره.


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
کتلت سوخاری‌مرغ
این کتلت سوخاری رو میتونی بدون مرغ هم درست کنی همینقدر خوشمزه میشه😋

چیا میخوایم:سینه مرغ یک عدد،سیب زمینی کوچک ۳ عدد (متوسط ۲ عدد)،پیاز رنده شده آبگرفته ۱ عدد،سیر رنده شده ۲ حبه،جعفری تازه مقداری،تخم مرغ ۱ عددنمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیر،پاپریکا،پودر نان با آرد سوخاری ،پودر سوخاری پانکو،شنبلیله خشک


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
🧑🏻‍🍳بیسکوییت مارشمالو فقط با دو قلم

موادی که لازمه
بیسکوییت پتی پودر ۱ بسته
ژله با طعم انار ۱ بسته
آبجوش نصف لیوان

داخل ظرف پلاستیکی پهن کنید .بیسکوییت ها رو کف ظرف بچینید .
حالا یه بسته ژله با طعم دلخواه رو با نصف لیوان آبجوش با همزن بزنید تا فوم دار بشه ( حدود ده دقیقه )

بریزید رو بیسکوییت ها و بعد دوباره بیسکوییت ها رو بچینید روش بزارید داخل یخچال یکی دو ساعت کافیه

20 ta oxirgi post ko‘rsatilgan.