#مرغ_سوخاری
ابتدا مرغها رو تكه كرده وبا زعفران دم شده- فلفل سياه-كمي پودرسير-پودر زنجبيل ونمك مزه دار ميكنيم وحداقل يك ساعت استراحت ميدهيم وبعد مرغهارو ابتدادر آرد ميزنيم وبعد در تخم مرغي كه هم زده شده است ميغلطانيم وبعد درپودر سوخاري ميزنيم وبعد در روغن زياد سرخ ميكنيم نكته:پودرسوخاري كه من استفاده كردم پودر پانكو است بعد از اينكه مرغها رو پودر سوخاري زديدبهتر است حداقل نيم ساعت بمونه وبعد سرخ كنيدحرارت را طوري تنظيم كنيد كه سريع رويه مرغها تيره نشود وداخل مرغ خام بمونه.
💓
ابتدا مرغها رو تكه كرده وبا زعفران دم شده- فلفل سياه-كمي پودرسير-پودر زنجبيل ونمك مزه دار ميكنيم وحداقل يك ساعت استراحت ميدهيم وبعد مرغهارو ابتدادر آرد ميزنيم وبعد در تخم مرغي كه هم زده شده است ميغلطانيم وبعد درپودر سوخاري ميزنيم وبعد در روغن زياد سرخ ميكنيم نكته:پودرسوخاري كه من استفاده كردم پودر پانكو است بعد از اينكه مرغها رو پودر سوخاري زديدبهتر است حداقل نيم ساعت بمونه وبعد سرخ كنيدحرارت را طوري تنظيم كنيد كه سريع رويه مرغها تيره نشود وداخل مرغ خام بمونه.
💓