سالاد تایلندی
موادلازم:مغزکاهوی باریک خردشده کلم سفید کلم بنفش، هویج، فیله پرتقال، بادام زمینی ، فلفل دلمه قرمز، فیله مرغ(من فیله مرغ رو با سیر و زنجبیل رنده شده، پاپریکا ، روغن کنجد، فلفل قرمز مزه دار کردم و بعد گریل کردم). (قبل از ریختن سس فیله‌ها با کارد و چنگال خردمیشن و باکل سالاد و‌سس مخلوط میشن)
به این مواد میتونید، پیازچه، خیار، کدو هم اضافه کنید.
سس جذابش که درترکیب با مواد سالاد فوق العاده میشه:کره بادوم زمینی سه قاشق غذاخوری آبلیموترش سه قاشق غذاخوری، سرکه سفیدسه قاشق غذاخوری، کمی عسل یاشکرنوک قاشق زنجبیل ریز رنده شده،کمی پودر سیر یا یه حبه سیر کوچیک،این موادروبا مخلوط کن یکدست میکنیم و‌بعد کمی سویا سس اضافه بشه ، چون سویا سس شوره کم کم اضافه بشه و چشیده بشه، اگه کم بود باز اضافه کنید.(یک قاشق مربا خوری در ابتدا ریختم)کلا با چشیدن میشه بر اساس ذائقه طعمش رو تنظیم کرد(بعضی شیرین تر و بعضی ترش تر میپسندن). اگه خیلی سفت بود از کمی آب خنک برای رقیق سازی سس میشه استفاده کرد.(مواد رو به نسبت میتونید کمتریابیشتربکنید)
_بجای مرغ، میگو هم میشه استفاده کرد
این سالادبرای دوستانی که رژیم دارن هم خیلی مناسبه.
موادلازم:مغزکاهوی باریک خردشده کلم سفید کلم بنفش، هویج، فیله پرتقال، بادام زمینی ، فلفل دلمه قرمز، فیله مرغ(من فیله مرغ رو با سیر و زنجبیل رنده شده، پاپریکا ، روغن کنجد، فلفل قرمز مزه دار کردم و بعد گریل کردم). (قبل از ریختن سس فیله‌ها با کارد و چنگال خردمیشن و باکل سالاد و‌سس مخلوط میشن)
به این مواد میتونید، پیازچه، خیار، کدو هم اضافه کنید.
سس جذابش که درترکیب با مواد سالاد فوق العاده میشه:کره بادوم زمینی سه قاشق غذاخوری آبلیموترش سه قاشق غذاخوری، سرکه سفیدسه قاشق غذاخوری، کمی عسل یاشکرنوک قاشق زنجبیل ریز رنده شده،کمی پودر سیر یا یه حبه سیر کوچیک،این موادروبا مخلوط کن یکدست میکنیم و‌بعد کمی سویا سس اضافه بشه ، چون سویا سس شوره کم کم اضافه بشه و چشیده بشه، اگه کم بود باز اضافه کنید.(یک قاشق مربا خوری در ابتدا ریختم)کلا با چشیدن میشه بر اساس ذائقه طعمش رو تنظیم کرد(بعضی شیرین تر و بعضی ترش تر میپسندن). اگه خیلی سفت بود از کمی آب خنک برای رقیق سازی سس میشه استفاده کرد.(مواد رو به نسبت میتونید کمتریابیشتربکنید)
_بجای مرغ، میگو هم میشه استفاده کرد
این سالادبرای دوستانی که رژیم دارن هم خیلی مناسبه.