#سوال
جریان این ویدئو چیه؟ راسته دروغه؟
درمورد این روشنگری کنید.

#پاسخ
دلیل یا ناآگاهی یا دروغگویی اینگونه اشخاص است که معمولا خود فروشنده روغن های مشکوک غیراستاندارد هستند.
نوع تخم‌های روغن گیری متفاوت از تخم‌هایی است که برای مصرف خریداری می‌کنیم با قیمتی بسیار ارزانتر.

هگزان واسطه نیز خارج می‌شود و میزان آنها مطابق استاندارد محدود می‌شود. نتیجه هیچ ربطی به پارافین ندارد.
روغن ها می‌سوزند و این عجیب نیست.

#هراس_افکنی
توضیحات و محاسبات نمونه را قبلا اینجا ارایه کردیم.
t.me/FarazTed/32881
t.me/FarazTed/33954

#نظر
اما برای اینکه ارزان بدست بیاد پالم هم اضافه می‌کنند. پالم یا روغن نخل یک ماده رایج برای پخت‌وپز در کمربند استوایی، آفریقا، آسیای جنوب شرقی و بخش‌هایی از برزیل است. در دیگر نقاط جهان برای پایین آوردن هزینه‌ها در صنایع غذایی تجاری و پایداری بالا اکسیداتیو (اشباع) محصول پالایش‌شده برای سرخ کردن هم استفاده می‌شود. مطالعاتی در سال ۲۰۰۹ انجام شد که نشان داد ممکن است روغن نخل جایگزین مناسبی (به دلیل چربی‌های ترانس) برای افراد با سطح بالای LDL نباشد.
#پاسخ
درصدی از پالم ممکن است نه پارافین!

@FarazTed