#کیک_ماگما 🍰🎂🍮😋
یک عصرانه ی عالی 😍
📌موادلازم :
3 عدد تخم مرغ
1 پیمانه شکر
1 پیمانه شیر
نصف پیمانه روغن
1 ق چ‌ وانیل
2 ق چ بکینگ پودر
2 پیمانه آرد

📌برای کرمش :
1 لیتر شیر
2 ق غ سرپُر آرد
3 ق غ سرپُر نشاسته
7 ق غ پودرشکر
200 گرم پنیر لبنه

📌برای روی کیک هم :
از سس میوه‌ای آماده یا خونگی استفاده میکنیم
یک و نیم پیمانه آب توت فرنگی رو با
2 ق غ نشاسته روی حرارت میپزیم

📌📌طرزتهیه :
اول کرم کیک رو حاضر میکنیم
نشاسته، آرد و پودرشکر رو با شیر مخلوط کرده و روی حرارت میپزیم تا مثل فرنی غلیظ شه بعد از روی حرارت برمیداریم و‌ میذاریم کنار تا سردشه، وقتی سرد شد پنیر لبنه رو بهش اضافه میکنیم و با همزن میزنیم
🔻🔻🔻🔻🔻
حالا کیک رو حاضر میکنیم
تخم و شکر رو خوب هم میزنیم بعد بقیه ی مواد رو به ترتیب اضافه‌ و مخلوط میکنیم
قالب 28 سانتی متری کمربندی رو آماده میکنیم ، اول مواد کیک رو میریزیم‌، سپس در مرکز قالب مواد کرمی رو اضافه‌ میکنیم و قالب رو داخل فر 180 درجه که از قبل گرم شده میپزیم
یک شب تا صبح با همون قالب توی یخچال میذاریم سپس با سس میوه ای سرو‌ میکنیم

@Dastoreghazahayeawli 🍩

کانال دیگمون👇
@kolbeh_rangii 🌈