Postlar filtri


🥕سالاد لبو و کلم قرمز پخته🫒

🌽مواد لازم:
🫔🫔🫔🫔
یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
یک عدد پیاز متوسط خردشده
یک حبه سیر له شده
۲ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
یک عدد کلم قرمز متوسط خردشده
یک عدد لبوی متوسط خردشده
برگ یا پودر آویشن
۲ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خردشده
🫐🥕🫐
🥕🫐🥕
🌶طرز تهیه:
۱. دمای فر را روی ۱۶۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید. روغن را در یک قابلمه گرم کنید و پیاز‌ها را ۱۰ دقیقه سرخ کنید تا نرم شوند. سیر و شکر را اضافه کنید و دو دقیقه دیگر سرخ کنید.
۲. مواد سرخ شده را با کلم، لبو، آویشن، سرکه بالزامیک و ۱۰۰ میلی لیتر آب را ترکیب کنید. در ظرف را بگذارید و به مدت ۲ ساعت در فر بپزید تا نرم شوند، در این حین گاهی آن‌ها را هم بزنید.
۳. با جعفری تزئین کرده و میل کنید.

👨‍🍳


🍳🧀صبحانه فوری.

🧁🧁🧁
شکر ، آرد ، شیر ، بکینگ پودر و وانیل رو با هم مخلوط کنید . حالا تکه های میوه دلخواهتون رو بهش اضافه کنید و ما بلوبری رو پیشنهاد میکنیم اما از هر میوه دیگری هم می تونید استفاده کنید . مایه ی آماده شده رو تو فنجون بریزید و بذارید تا 2 دقیقه در مایکروفر بمونه تا آماده و مغرپخت بشه . تا مسواک بزنید و برگردید مافین آماده شده !😊

👨‍🍳


🍺هات‌چاکلت مکزیکی☕️🧋🍹

🧉مواد لازم

دو پیمانه شیر کامل
4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1/8 قاشق چایخوری نمک
¼ قاشق چایخوری پودر چیلی داغ
85 گرم شکلات تلخ خرد شده
🧋🧋🧋🧋
🥢طرز تهیه
1. شیر را در شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. هنگامی که کمی گرم شد، پودر کاکائو و نمک را اضافه کنید. هنگامی که می خواست بجوشد فورا از روی حرارت بردارید و پودر چیلی و شکلات تلخ را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند.😋

👨‍🍳


🥪چند ایده برای آماده کردن صبحانه در کمتر از پنج دقیقه داریم که ارزش امتحان کردن رو حتما دارند:

🍳🍳🥚شماره یک - تخم مرغ مخصوص
2 عدد تخم مرغ ، 2 قاشق شیر ، کمی پنیر پیتزا و ادویه ها مثل نمک و فلفل و آویشن رو با هم در یک طرف خوب هم بزنید . داخل فنجون تون رو چرب کنید و مایه ای که آماده کردید رو در فنجون بریزید . 2 دقیقه برای پخت تخم مرغ مخصوص در مایکروفر کافیه ! نتیجه خیلی خوشمزه و خوش قیافه ست.
😋😋
👨‍🍳


🟢 قبولی همکاری 10 الی 11 نفر

🖥با درآمد +10 میلیون در روز تنها با گوشی

📢 کار در زمینه های دیجیتال مارکتینگ ( بدون سابقه و روزمه کاری )

💴 شغل دوم اینترنتی بسیار ساده و راحت و آسان

💴 حقوق روزانه و ماهانه هفتگی

🤔 توجه ما هیچ پولی از شما دریافت نمی‌کنیم حتی هزار تومان

جهت ارتباط 💎
@iamMehdiGhasemi


🍗🥪سینه مرغ شکم پر با فلفل هالوپینو:🌶🧅

🧆🧆مواد لازم:

یک عدد فلفل هالوپینو
۶۰ گرم پنیر خامه ای
نصف پیمانه پنیر چدار
۳ عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان
نمک
دو پیمانه آرد سفید
دو عدد تخم مرغ همزده
دو پیمانه پودر سوخاری
یک پیمانه روغن سرخ کردنی

طرز تهیه:🍗
1- در یک کاسه متوسط، پنیر خامه ای، پنیر چدار و فلفل هالوپینوی خرد شده را با یکدیگر مخلوط نمایید.
2- پس از شستن و خشک کردن سینه های مرغ، با چاقوی تیز یک طرف آنها را به صورت یک جیب برش دهید. سپس داخل آن را با مخلوط هالوپینو پر کنید.
3- لبه های مرغ را روی هم فشار دهید تا محل برش بسته شود.
4- آرد، تخم مرغ و پودر سوخاری را در سه کاسه جداگانه بریزید.
5- مرغ های شکم پر را ابتدا در آرد، سپس تخم مرغ و در آخر در پودر سوخاری بغلتانید.
6- روغن را درون تابه بزرگی ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید تا کاملا گرم شود.
7- در این فاصله فر را با دمای ۱۸۰درجه روشن کنید.
8- سپس سینه های مرغ شکم پر را درون روغن داغ گذاشته و دو طرف آن را تا زمانی که کاملا طلایی گردند، سرخ کنید.
9- در آخر، آنها را درون ظرف مناسب فر گذاشته و به مدت ۲۰ دقیقه بپزید.
👨‍🍳


🍇- کوکتل انگور سفید

🧋🧋مواد لازم🧋🧋
۱/۲ پیمانه انگور سفید یخ زده
۱/۲ انگور قرمز یخ زده
۱ عدد پرتقال
۱ عدد لیموترش
۴ پیمانه نوشیدنی زنجبیلی
۴ پیمانه آب انگور سفید
.
🍋🍮طرز تهیه🍮🍋

🍻لیموترش و پرتقال را قاچ کرده و درون پارچ بریزید. بقیه مواد را به آن ها افزوده و هم بزنید.🍻


👨‍🍳


سبزه‌های عیدمون رو کی بکاریم؟

•عدس
زمان خیساندن ۱۰ تا ۱۸ ساعت
زمان کاشت: ۱۰ اسفند

•ماش
زمان خیساندن ۱۰ تا ۱۸ ساعت
زمان کاشت ۱۰ اسفند

•خرفه
زمان خیساندن: ۶ تا ۸ ساعت
زمان کاشت ۲۲ اسفند

•تخم کدو
زمان خیساندن: ۴۸ ساعت
زمان کاشت ۱۰ اسفند

•گندم
زمان خیساندن ۱۰ تا ۱۸ ساعت
زمان کاشت ۱۵ اسفند

•شاهی
زمان خیساندن ۱۰ تا ۱۸ ساعت
زمان کاشت ۲۲ اسفند

•خاکشیر
زمان خیساندن ۶ تا ۱۰ ساعت
زمان کاشت ۲۳ اسفند

👨‍🍳


کانال رسمی آخرین خبر dan repost
⁉️اقامت بلند مدت امارات رو چطوری میشه گرفت ؟
#گلدن_ویزای_امارات


🍻🧋هات‌چاکلت پاریسی🍵

🧉مواد لازم

دو پیمانه شیر کامل
130 گرم شکلات تلخ خرد شده
دو قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
🍶☕️🍶☕️
☕️
طرز تهیه
1. شیر را در قابلمه متوسط روی حرارت ملایم آب کنید. هنگامی که گرم شد، شکلات را اضافه کنید و هم بزنید. برای اینکه شکلات به غلظت لازم برسد باید آنها را سه دقیقه روی حرارت بسیار کم بجوشانید. اما مراقب باشید که سر نرود و زیاد هم روی حرارت نماند. درست مثل وقتی که می خواهید قهوه ترک درست کنید، چهارچشمی مراقب محتویات داخل شیرجوش باشید. در صورت تمایل می توانید شکر قهوه ای هم اضافه کنید.
2.مردم فرانسه این شکلات داغ را در فنجان قهوه سرو می کنند. اگر می خواهید طعم بهتری داشته باشید. آن را چند ساعت کنار بگذارید و سپس دوباره گرم و نوش جان کنید.😋

👨‍🍳


🍻لیموناد رزماری🍹

🍀مواد لازم🍀
۱ پیمانه آب لیموترش
۳/۴ پیمانه شکر
پوست دو عدد لیموترش
دو ساقه رزماری
۴ تا ۶ پیمانه آب گازدار

🍸طرز تهیه🍭🍨
آب لیموترش و شکر را درون شیرجوش با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشند. آن را دایم هم بزنید تا شکر کاملا در آب لیمو حل شود.
پوست لیموترش و ساقه های رزماری را اضافه کرده و روی حرارت هم بزنید
از روی حرارت برداشته و پس از سرد شدن، یک شب تا صبح در یخچال بگذارید.
این لیموناد را از صافی عبور داده و با ساقه رزماری تزئین و سرو کنید.🍾🍋

👨‍🍳


نثار پلو🍛

مواد لازم:🫕
برنج 6 پیمانه برنج
گوشت گوسفندی بدون استخوان (ران یا ماهیچه) 1 کیلو
لپه نصف پیمانه
آلبالو خشک بدون هسته نصف پیمانه
پیاز متوسط 3 عدد
🍛🍛🍛🍛

مخلوط پودر گل سرخ، پودر زیره، فلفل سیاه و زعفران از هر کدام به مقدار مساوی یک قاشق سوپخوری
نمک و زردچوبه به مقدار لازم
پیاز 2 عدد(برای پخت گوشت)
روغن به مقدار لازم
زعفران به میزان لازم (برای طعم دار کردن گوشت)
طرز تهیه:
1. سه عدد پیاز رو خلال کنید و پیاز داغ رو آماده کنید.
2. گوشت رو تکه تکه کنید و همراه با 2 عدد پیاز خرد شده و کمی زعفران بذارید بپزه. بعد از اینکه گوشت پخت به آن کمی نمک اضافه کنید و بذارید آبش تموم بشه و به روغن بیافته.
3.لپه رو آب پز کنید ، آلبالو ها رو به مدت یک ساعت خیس کنید.
4.لپه ها و آلبالو رو آبکش کنید و تو یه تابه مقداری روغن بریزید و کمی تفتشون بدید. در پایان این مخلوط رو به پیاز داغ اضافه کنید.
5.برنج رو به شیوه معمول آبکش کنید و موقع دم کردن ، مخلوط ادویه پودری رو لابلای برنج بریزید و در پایان مخلوط پیاز داغ و لپه و آلبالو رو روی برنج در گوشه ای از قابلمه بریزید و بگذارید تا آماده شود.
👨‍🍳






🧀🥪تست فرانسوی با طعم موز


🍌🍋نون تست رو به تکه های کوچیک تقسیم کنید ، موزها رو هم خورد کرده و به نون ها اضافه کنید . یه کم شیر و شکر و مغز دلخواهتون مثل گردو و بادوم رو هم به این ترکیب اضافه کرده و مخلوط کنید . به این ترکیب اجازه بدین تا چند دقیقه استراحت کنه تا طعم ها به خورد هم برن . حالا ترکیب آماده ست تا بره تو مایکروفر . 2 دقیقه زمان واسه آماده شدن تست فرانسوی مون کافیه!

👨‍🍳


گراتن مرغ دودی🥪🍗

🧆مواد لازم
مرغ دودی: 250 گرم
سیب زمینی ریز: 4 عدد
کره آب شده: 25 گرم
کره گیاهی: 25 گرم
پیاز متوسط: یک عدد،‌ ساطوری
سیر: یک حبه،‌ ساطوری
آرد: یک قاشق غذاخوری
شیر: 300 میلی‌لیتر
جعفری ساطوری: 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

◽️روش تهیه
1 - فر را روی 200 درجه سانتیگراد داغ کنید. برای تهیه سس، کره گیاهی را در یک قابلمه کوچک آب کرده و پیاز آب گرفته را 5 دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شود و کمی رنگ بگیرید. سیر را اضافه کرده و پس از 30 ثانیه آرد را اضافه کرده و با پیاز و کره مخلوط کنید. شیر را اضافه کرده و دائم هم بزنید تا به غلظتی برسد که روی قاشق چوبی،‌یک لایه نازک از آن بماند. نمک و فلفل سس را اندازه کنید.
2 - یک ظرف نسوز را چرب کنید. کف آن را با مرغ دودی که به اندازه یک بند انگشت خرد کرده‌اید پر کنید. جعفری ساطوری را با سس مخلوط کرده و روی مرغ بدهید.
3 - سیب‌زمینی‌ها را ورقه کرده و خشک کنید. ورقه‌های سیب‌زمینی را روی گراتن چیده و کره آب شده را با قلم‌مو روی آنها بمالید. کمی نمک پاشیده و ظرف را 20 دقیقه در طبقه وسط بگذارید تا سیب‌زمینی برشته و طلایی شود.

👨‍🍳


🥮کیک قهوه
☕️🧁☕️🧁☕️
بیسکوئیت مورد علاقه تون رو خرد کنید و تو یه ظرف بریزید ، بهش شکر ، شیر ، وانیل ، پودر قهوه و یکم بادوم اضافه میکنیم . ته فنجون رو یه کم چرب کرده و موارد رو میریزیم . به مدت 1 تا 2 دقیقه تو مایکروفر با حرارت بالا بمونه برای نوش جان کردن آماده ست🍥🧁🥧

👨‍🍳


🧆قارچ و کیل استراگانف🍝🍤

🥘مواد لازم برای چهار نفر:

دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
یک عدد پیاز متوسط خردشده
دو حبه سیر له شده
۴ عدد قارچ بزرگ ورقه شده
یک قاشق چایخوری پاپریکا
یک قاشق غذاخوری آرد
یک و نیم پیمانه آب مرغ یا سبزیجات
یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
۱ عدد کلم کیل خردشده
۲-۳ پیمانه ماکارونی پیچی
یک پیمانه ماست یونانی
نمک و فلفل به مقدار لازم
🫔🍝🫔🍝
🧆🧆🧆🧆
طرز تهیه:
۱. روغن را در یک قابلمه روی حرارت متوسط به بالا گرم کنید. پیاز‌ها را اضافه کنید و ۴ دقیقه تفت دهید یا تا زمانی که کمی نرم شوند. سیر و قارچ‌ها را اضافه کنید. پاپریکا و نمک و فلفل اضافه کنید. ۳ دقیقه دیگر تفت دهید یا تا وقتی قارچ‌ها نرم و تیره‌تر شوند.
۲. آرد را روی مخلوط قارچ بپاشید و ترکیب کنید.
۳. آب سبزیجات و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. هم بزنید تا رب گوجه حل شود. کلم کیل را اضاف کنید و ۵ تا ۱۰ دقیقه بجوشانید.
۴. در این حین، ماکارونی‌ها را در آب جوش بپزید تا وقتی نرم شوند. آبکش کنید و به قارچ‌ها اضافه کنید.
۵. ماست یونانی را اضافه کرده و هم بزنید تا ترکیب شود. سپس میل کنید.

👨‍🍳


کانال رسمی آخرین خبر dan repost
🤖 با هوش مصنوعی بهروز، به دنیای سزار قدم بذار 🏛🇻🇦
🔴فقط کافیه وارد لینک زیر بشی و ویدئو خودت رو با هوش مصنوعی بهروز بسازی
🎁 همراه با 🎁 نقدی😍
اطلاعات بیشتر:
ویدیو خودت رو بساز


🥣سوپ سیب زمینی و گوشت

🍵مواد لازم🍵
▢2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
▢1 و 1/2 فنجان پیاز (خرد شده)
▢3/4 فنجان هویج (خرد شده)
▢3/4 فنجان کرفس
▢1 حبه سیر
▢1 و 1/2 فنجان گوشت بدون چربی (خرد شده)
▢2 عدد برگ بو
▢2 عدد ساقه آویشن
▢900 گرم سیب زمینی
▢نمک و فلفل (به میزان لازم)
▢6 لیوان آب جوش

🍵دستور تهیه🍵
روغن زیتون رو درون تابه ریخته روی حرارت متوسط رو به بالا بذارید تا داغ بشه. پیاز، هویج و کرفس رو اضافه کرده 7 الی 8 دقیقه تفت بدین.
گوشت، آب جوش، برگ بو و آویشن رو هم اضافه کرده و شعله رو زیاد کنید تا به جوش بیاد سپس شعله رو کم کرده در ظرف رو بذارید. اجازه بدین 45 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشه.
سیب زمینی ها رو اضافه کرده 15 دقیقه دیگر بجوشانید تا کاملا بپزه.
اگر گوشت همراه با استخوان در سوپ ریخته بودید استخوان ها رو جدا کرده و نیمی از تکه های گوشت، سیب زمینی و سبزیجات رو جدا کرده پوره کنید و به سوپ اضافه کنید.
نمک و فلفل رو اضافه کرده و هم بزنید. مزه ی سوپ رو مناسب ذائقه ی خود تنظیم نموده و میل نمایید.
👨‍🍳

20 ta oxirgi post ko‘rsatilgan.