#پای_اناناس
مواد اولیه
https://t.me/keykoshiriniiپودر نارگیل ۱۱۰گرم
شکر ۲۰۰گرم
سفیده تخم مرغ ۲۰۰گرم
ارد ۱۱۰گرم
کره معمولی ۲۰۰گرم
شربت یک قاشق غذاخوری
پکینک پودر دو پنس
وانیل یک پنس
⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️🔵🔵
سفیده سرد باشه تو یخچال
شربت همون بار اگر نداشتین عسل نصف قاشق
کره هر کره ای باشه میشه
🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵
آناناس یا میتونین هلو یا شلیل بزارین پوست کنده
قالب پای سیب بهتره اما کیک یزدی هم باشه موردی ندارد
کپسول هم باشه حتما
ا.کره رو بزارین اب بشه رو گاز
2.فر روشن کنین ۱۸۰درجه
3.سفیده تخم مرغ رو با همزن برقی یا دستی تند بزنین کامل بیاد بالا مثل خامه بشه
4.سفیده فرم گرفت شکر رو رو بریزین کم کم یک دقیقه طول بکشه تا شکر میریزین بعد که شکر ریختین ۲دقیقه بهم بزنین
5.خب کره اب شده رو بهش اضافه کنین یک دقیقه اروم به سرعت کند بهم بزنین با همزن دستی هم میشه
6.پودر نارگیل بهش اضافه کنین ۳۰ثانیه با همزن دستی ادامه بدین بقیشو
7.شربت بار اضافه کنید
8.ارد وانیل پکینک پودر یک بار الک کنین همشو باهم بریزین با با لیست یا دستت مخلوط کنین به ارامی
9.قالب کپسول بندازین
10.مواد و داخل قالب بریزین فقط یه ذره از قالب کمتر
11.میوه رو بزارین
12.20 دقیقه در فر باشه و بعد با شربت بار رومال کنید
https://t.me/keykoshirinii
