مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان

🔸🔹🔸

🍞 طعام سفره های اهل بیتی علیها السلام

👈 غذای تلبینه

🔆 پیامبر اکرم صلی الله علیه وآله میفرمایند:
اگر چیزی بخواهد جلوی مرگ را بگیرد، غذای تلبینه است

🔘نکته: این بیان ایشان یعنی تلبینه غذایی ارزشمند است و بیماری های بدن هر چه که باشد (چه روحی و چه جسمی) را ازبین میبرد
و حتی مرگ را به تأخیر می اندازد.

🔆 امام صادق علیه السلام میفرمایند :
تلبینه قلب انسان ناراحت و غصه دار را جلا میدهد، همان گونه که انگشت، عرق پیشانی را پاک می‌کند.

🔘نکته: یعنی تلبینه باعث نشاط و قدرت مندی انسان میشود، و این کلام امام یعنی یکی از علامات ضعف قلب، غم و اندوه (افسردگی) است، که یکی از راه های درمان آن، مصرف این غذاست.

و تقویت قلب برابر با تقویت کل بدن است، چرا که گردش خون را در بدن به درستی انجام میدهد.

♨️ دستور پخت :
تلبینه روایی فقط گندم یا جو است که پخته میشود، مشکلی ندارد به آن شیر هم اضافه کرد.

اما می توان به آن روغن زرد گاوی و عسل اضافه کرد.

👈این غذا شبیه به شیر برنج است
با کمی تفاوت که مقداری گندم یا جو (یا بلغور آنها بهتر است چون زودتر پخته میشود) با مقدار کمی آب با حرارت خیلی کم پخته و بعد به آن شیر (گاو) و (در بعضی روایات روغن زرد گاوی) و در آخر عسل اضافه می شود.

🔘نکته۱: هر چه گندم و جو بیشتر بجوشد، بهتر است. بخصوص برای بیمارانی که بیماری صعب العلاج تری دارند.

🔘 نکته۲: طبق این روایت و روایات دیگر خاصیت عسل با حرارت از بین نمی‌رود.

🔘 نکته۳: می‌توان شیر هم اضافه نکرد و با شیره گندم و جو پخته شود، اما اگر اضافه شود خواصی بیشتری دارد.

👌 بعضی از خواص درمانی :
این غذا بخاطر ملین بودن درمان بسیاری از بیماریهای ناشی از غلبه مزاج سوداست (البته برای صفرا هم خوب است):
➖تقویت کننده بدن
➖درمان افسردگی و هم غم
➖درمان قساوت قلب (بیماریی که بیشتر از غلبه مزاج سوداست و عارضه آن خشک شدن اشک چشم و گاهی سنگ دل و بی رحم شدن است که انسان نمی تواند حتی گریه کند )
➖درمان نازایی و ناباروی
➖غذای بیماران صعب العلاج
➖بهترین غذا بعد از گوشت کباب شده برای انسان تب دار است.
➖مفید برای بیمارانی است که بلعیدن غذا برایشان سخت است (مثل پارکینسون، عصر البلع یا سخت بلعیدن)
➖درمان انواع سرطان
➖بسیار مفید برای خانمهای باردار
➖درمان پوکی استخوان و دردهای مفاصل و از بین رفتن غضروف


✍️منابع: مجلدات دراسه فی الطب الرسول المصطفی صلی الله علیه وآله تالیف آیت الله تبریزیان ومنابع مجازی مطابق با روایات

🔸🔹🔸