Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
رازهای خوشمزگی ماکارونی لو رفت😂😂😂
🔶رب زیاد بزنید خوشرنگ بشه.
🔶داخل آب ماکارونی روغن نریزید
چون نمیذاره رب جذب ماکارونی بشه و رنگ بگیره.
🔶برای اینکه تهدیگ نسوزه ترجیحا از قابلمه استیل استفاده نکنید. تفلون و چدن بهتره.
🔶اگه تهدیگ سیب زمینی بود میتونید کنجد و نمک روشون بپاشید😍
🔶از ادویه های تیره کمتر استفاده کنید مثل فلفل سیاه
🔶اخرکار میتونید به جای اب معمولی از اب
ماکارونی روش بریزید تا دم بکشه
مواد ماکارونی: ابتدا پیاز را خرد یا رنده کرده و کمی تفت بدید بعد سیر خرد شده رو اضافه کنید کمی که طلایی شدن بهشون ادویه های خوشرنگ شامل ( خیلی کم زردچوبه، پاپریکا و پولبیبر برای خوشرنگی ، پودر سیر و آویشن ) رو اضافه کنید و ده ثانیه تفت بدید که عطرش ازاد شه بعد بهش رب رو اضافه کنید زیاد باشه که رنگ بده بعد از تفت دادن رب ، فلفل دلمه ای رو اضافه کرده و تفت بدید، گوشت چرخ کرده رو هم اضافه کنید و خوب هم بزنید که قلمبه نشه.😅
اخر سر قارچ رو بریزید . و حرارت رو روی زیاد بذارید تا قارچ هم بپزه. مواد ماکارونی نباید خیلی سفت باشه.
این مواد رو با ماکارونی که ابکش کردید مخلوط میکنید و میذارید دم بکشه.
🔶رب زیاد بزنید خوشرنگ بشه.
🔶داخل آب ماکارونی روغن نریزید
چون نمیذاره رب جذب ماکارونی بشه و رنگ بگیره.
🔶برای اینکه تهدیگ نسوزه ترجیحا از قابلمه استیل استفاده نکنید. تفلون و چدن بهتره.
🔶اگه تهدیگ سیب زمینی بود میتونید کنجد و نمک روشون بپاشید😍
🔶از ادویه های تیره کمتر استفاده کنید مثل فلفل سیاه
🔶اخرکار میتونید به جای اب معمولی از اب
ماکارونی روش بریزید تا دم بکشه
مواد ماکارونی: ابتدا پیاز را خرد یا رنده کرده و کمی تفت بدید بعد سیر خرد شده رو اضافه کنید کمی که طلایی شدن بهشون ادویه های خوشرنگ شامل ( خیلی کم زردچوبه، پاپریکا و پولبیبر برای خوشرنگی ، پودر سیر و آویشن ) رو اضافه کنید و ده ثانیه تفت بدید که عطرش ازاد شه بعد بهش رب رو اضافه کنید زیاد باشه که رنگ بده بعد از تفت دادن رب ، فلفل دلمه ای رو اضافه کرده و تفت بدید، گوشت چرخ کرده رو هم اضافه کنید و خوب هم بزنید که قلمبه نشه.😅
اخر سر قارچ رو بریزید . و حرارت رو روی زیاد بذارید تا قارچ هم بپزه. مواد ماکارونی نباید خیلی سفت باشه.
این مواد رو با ماکارونی که ابکش کردید مخلوط میکنید و میذارید دم بکشه.