سازمان FDA در نهایت رنگ خوراکی قرمز را در سراسر جهان ممنوع کرد

دولت جو بایدن، روز چهارشنبه ممنوعیت رنگ قرمز شماره ۳، یک رنگ خوراکی و دارویی بحث‌برانگیز را که مدت‌ها به عنوان عامل سرطان در حیوانات شناخته می‌شد، اعلام کرد.

این رنگ خوراکی یعنی Red 3، در حال حاضر در نزدیک به ۳۰۰۰ محصول غذایی تنها در ایالات متحده استفاده می شود.

در سندی از وزارت بهداشت و خدمات انسانی که روز چهارشنبه در رجیستر فدرال منتشر شد، آمده است: FDA استفاده مجاز در مواد غذایی و داروهای مصرف شده FD&C Red No 3 را در مقررات افزودنی رنگ لغو می کند.

این تصمیم ناشی از دادخواستی است که در نوامبر ۲۰۲۲ توسط مرکز علوم منافع عمومی (CSPI) و سایر گروه‌های مدافع ارائه شده است، که به «بند دلانی» اشاره کرده است - ماده‌ای که ممنوعیت هرگونه افزودنی رنگی را که نشان داده می‌شود باعث سرطان در انسان یا دیگر حیوانات می‌شود، ممنوع می‌کند.

🥤 @ofoghroydad