سلام کارالی ها 😊
امروز با آموزش یه دسر خیلی ساده اومدم پیشتون 😋
مواد لازم:
شیر ۳ پیمانه
شکلات سفید ۸۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
شکر ۱ پیمانه
خامه ۵۰۰ گرم
بیسکوئیت پتی بور یا کیک ساده یا شکلاتی ۲ بسته
نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
زرده تخم مرغ ۲ عدد
کره ۱ قاشق غذاخوری
توت فرنگی یا انار به مقدار لازم
🍓🍰🍫🧁
طرز تهیه:
1️⃣ اول زرده تخم مرغ و شیر و شکر و نمک و نشاسته رو توی قابلمه بریزین و خوب مخلوط کنین و روی حرارت ملایم بذارین و هم بزنین وقتی غلیظ شد از روی حرارت بردارین و کنار بذارین. وانیل و خامه و شکلات سفید و کره رو به مواد قابلمه اضافه کنین و خوب هم بزنین، مواد دسر آماده ست.
2️⃣ ظرف مناسب سرو و بردارین. بیسکوئیت و توی یه نایلون بریزین و با گوشتکوب خوب پودر کنین یا با غذاساز خرد کنین ، لایه اول رو بیسکوئیت یا کیک خرد شده بریزین و توت فرنگی رو اسلایس کنین و به دیواره ظرف بچسبونین که برای یلدا بهتره از انار استفاده کنین و بعد مواد پودینگ که درست کردین رو روی اون بریزین و دوباره کیک یا بیسکوئیت بریزین و روی اون رو با خامه و توت فرنگی تزئین کنین.
نوش جان😋
@karal_ir
امروز با آموزش یه دسر خیلی ساده اومدم پیشتون 😋
مواد لازم:
شیر ۳ پیمانه
شکلات سفید ۸۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
شکر ۱ پیمانه
خامه ۵۰۰ گرم
بیسکوئیت پتی بور یا کیک ساده یا شکلاتی ۲ بسته
نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
زرده تخم مرغ ۲ عدد
کره ۱ قاشق غذاخوری
توت فرنگی یا انار به مقدار لازم
🍓🍰🍫🧁
طرز تهیه:
1️⃣ اول زرده تخم مرغ و شیر و شکر و نمک و نشاسته رو توی قابلمه بریزین و خوب مخلوط کنین و روی حرارت ملایم بذارین و هم بزنین وقتی غلیظ شد از روی حرارت بردارین و کنار بذارین. وانیل و خامه و شکلات سفید و کره رو به مواد قابلمه اضافه کنین و خوب هم بزنین، مواد دسر آماده ست.
2️⃣ ظرف مناسب سرو و بردارین. بیسکوئیت و توی یه نایلون بریزین و با گوشتکوب خوب پودر کنین یا با غذاساز خرد کنین ، لایه اول رو بیسکوئیت یا کیک خرد شده بریزین و توت فرنگی رو اسلایس کنین و به دیواره ظرف بچسبونین که برای یلدا بهتره از انار استفاده کنین و بعد مواد پودینگ که درست کردین رو روی اون بریزین و دوباره کیک یا بیسکوئیت بریزین و روی اون رو با خامه و توت فرنگی تزئین کنین.
نوش جان😋
@karal_ir