#دسر موس زعفرونی
برای یه پاکت شیر ۴ قاشق غذاخوری پودر چلاتین رو روی شیر سرد میپاشیم و کمی هم میزنیم.
۸ قاشق شکر و نصف پاکت خامه صبحانه رو اضافه میکنیم ب شیر .ب همراه گلاب و هل ب مقدار دلخواه
و روی حرارت میزاریم هم میزنیم تا ب جوش بیاد و ذرات ژلاتین حل بشه داخل شیر
بعد از ب جوش اومدن زیرشو خاموش میکنیم و پودر زعفرون ب مقدار دلخواه رو اضافه میکنیم.
قالبو چرب میکنیم و مایع دسرو داخلش میریزیم و ب مدت حد اقل ۵ ساعت داخل یخجال میزاریم تا ببنده
🆔
@cafetarfnd ☕️