مرباى نارنگى
نارنگى بدون هسته سيصد گرم
شكردويست و هشتادگرم
آب نارنگى يك سوم پيمانه
آب ليموترش تازه يك ق چ
نارنگى را پوست كنده و دانه دانه كرده و رگهاى سفيد را بگيريد
چون پوست دوم و نازك نارنگى جدا نميشه بهتره از نارنگى هاى كوچك استفاده كنيد كه پوست نازكترى دارند
آب نارنگى را از صافى رد كرده تا پالپهاى آن گرفته شود
نارنگى را همراه شكر و آب نارنگى روى حرارت قرار دهيد تا قوام بياد
حين جوشيدن كف مربا را بگيريد تا مرباى شفافى داشته باشيد
در اواخر پخت آب ليموترش را اضافه كنيد.
🆔 @laydijan😋
نارنگى بدون هسته سيصد گرم
شكردويست و هشتادگرم
آب نارنگى يك سوم پيمانه
آب ليموترش تازه يك ق چ
نارنگى را پوست كنده و دانه دانه كرده و رگهاى سفيد را بگيريد
چون پوست دوم و نازك نارنگى جدا نميشه بهتره از نارنگى هاى كوچك استفاده كنيد كه پوست نازكترى دارند
آب نارنگى را از صافى رد كرده تا پالپهاى آن گرفته شود
نارنگى را همراه شكر و آب نارنگى روى حرارت قرار دهيد تا قوام بياد
حين جوشيدن كف مربا را بگيريد تا مرباى شفافى داشته باشيد
در اواخر پخت آب ليموترش را اضافه كنيد.
🆔 @laydijan😋