Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
#فسنجون_ترش_بامرغ
سینه مرغ : ۲ عدد
مغز گردو : ۱۵ عدد
پیاز بزرگ : یدونه
رب انار آلوچه : ۱ قاشق سرپر
رب انار : ۱ قاشق سرپر
نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، زعفرون‌‌دم‌شده
میتونید مخلوط گردو و پیاز رو با ۱ قاشق روغن تفت بدید ولی چون گردو خودش روغن میندازه نیازی نیست
سینه مرغ رو از چند ساعت قبل با نمک و فلفل و زعفرون مزه‌دار کنید و با حرارت بالا سرخ کنید تا مرغ آب نندازه.
هرچی حرارت کمتر ، مدت زمان پخت بیشتر ، فسنجون جا افتاده تر میشه
🦋 @fanashpazii 🦋
https://t.me/+QmTxaNLhnwUTFtC4
سینه مرغ : ۲ عدد
مغز گردو : ۱۵ عدد
پیاز بزرگ : یدونه
رب انار آلوچه : ۱ قاشق سرپر
رب انار : ۱ قاشق سرپر
نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، زعفرون‌‌دم‌شده
میتونید مخلوط گردو و پیاز رو با ۱ قاشق روغن تفت بدید ولی چون گردو خودش روغن میندازه نیازی نیست
سینه مرغ رو از چند ساعت قبل با نمک و فلفل و زعفرون مزه‌دار کنید و با حرارت بالا سرخ کنید تا مرغ آب نندازه.
هرچی حرارت کمتر ، مدت زمان پخت بیشتر ، فسنجون جا افتاده تر میشه
🦋 @fanashpazii 🦋
https://t.me/+QmTxaNLhnwUTFtC4