📸 توله یا پنیرک یکی از محبوبترین خوراکیهای دزفول
▫️گیاه توله یا پنیرک گل ریز (Malva parviflora) نام گیاهی علفی از خانواده پنیرکیان (Malvaceae) و سرده پنیرک (Malva sylvestris ) است.
▪️ این گیاه در مناطق جنوبی ایران از جمله خوزستان، کهگیلویه و بویراحمد، بوشهر، کرمانشاه، فارس، شوشتر و اندیمشک به صورت علفی خودرو در مزارع پنبه، چغندر قند و سبزی و صیفی می روید و به عنوان سبزی در غذاها مصرف می شود.
▫️اگرچه گیاه توله با پنیرک های معمولی به لحاظ ظاهری متفاوت هستند، اما از لحاظ دارویی، خواص یکسانی دارند.
▪️ترکیبات شیمیایی موثر موجود در گیاه توله عبارتند از: ترکیبات پلی ساکاریدها، مواد موسیلاژی (بیشتر از 10 درصد)، آنتوسیان ها و آنتوسیانین ها می باشد.
🔻خواص درمانی گیاه توله (پنیرک گل ریز)
▫️درمان سرفه :
گیاه توله یا پنیرک گل ریز یک خلط آور طبیعی است و به دلیل داشتن موسیلاژ (لیزاب)، برای درمان سرفه بسیار مناسب می باشد. دمنوش برگ این گیاه برای زکام، آنژین، التهاب لوزه، برونشیت، التهاب گلو و گرفتگی صدا بسیار مفید است.
▪️درمان بیماری های مجاری ادراری و تناسلی ؛
گیاه توله دارای خاصیت دیورتیک (ادرار آور) است، به همین دلیل برای سیستم ادراری و تناسلی مفید است. ااستفاده از گل و برگ این گیاه به رفع مشکلاتی نظیر سوزش مجاری ادراری و عفونت مثانه، کمک می کند. همچنین، در درمان بسیاری از بیماری های کلیوی، مثانه و عفونت های دستگاه تناسلی موثر واقع می شود. علاوه بر این، دمنوش گل توله مقوی رحم بوده و برای التهاب دستگاه تناسلی زنان و ورم پروستات سودمند است.
▫️گیاه توله به شکلهای مختلف پخت و مصرف میشود و یکی از محبوبترین خوراکیهای دزفول ، مناطق زاگرس نشین و و مناطق بختیاری نشین است.
🗓تاریخ خبر : یکشنبه ۳۰ دی ماه ۱۴۰۳
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🔴 لینکهای پایگاه خبری دزآفاق در پیام رسانهای مختلف :
🌐 ایتا
📡 https://eitaa.com/dezafagh
🌐 تلگرام دزآفاق
📡https://t.me/dezafagh
🌐 کانال واتس‌آپ دزآفاق
📡
https://whatsapp.com/channel/0029VaEpuzf6RGJMUJ8s3j1A
🌐 اینستاگرام دزآفاق
📡https://www.instagram.com/dezafagh_ir
▫️گیاه توله یا پنیرک گل ریز (Malva parviflora) نام گیاهی علفی از خانواده پنیرکیان (Malvaceae) و سرده پنیرک (Malva sylvestris ) است.
▪️ این گیاه در مناطق جنوبی ایران از جمله خوزستان، کهگیلویه و بویراحمد، بوشهر، کرمانشاه، فارس، شوشتر و اندیمشک به صورت علفی خودرو در مزارع پنبه، چغندر قند و سبزی و صیفی می روید و به عنوان سبزی در غذاها مصرف می شود.
▫️اگرچه گیاه توله با پنیرک های معمولی به لحاظ ظاهری متفاوت هستند، اما از لحاظ دارویی، خواص یکسانی دارند.
▪️ترکیبات شیمیایی موثر موجود در گیاه توله عبارتند از: ترکیبات پلی ساکاریدها، مواد موسیلاژی (بیشتر از 10 درصد)، آنتوسیان ها و آنتوسیانین ها می باشد.
🔻خواص درمانی گیاه توله (پنیرک گل ریز)
▫️درمان سرفه :
گیاه توله یا پنیرک گل ریز یک خلط آور طبیعی است و به دلیل داشتن موسیلاژ (لیزاب)، برای درمان سرفه بسیار مناسب می باشد. دمنوش برگ این گیاه برای زکام، آنژین، التهاب لوزه، برونشیت، التهاب گلو و گرفتگی صدا بسیار مفید است.
▪️درمان بیماری های مجاری ادراری و تناسلی ؛
گیاه توله دارای خاصیت دیورتیک (ادرار آور) است، به همین دلیل برای سیستم ادراری و تناسلی مفید است. ااستفاده از گل و برگ این گیاه به رفع مشکلاتی نظیر سوزش مجاری ادراری و عفونت مثانه، کمک می کند. همچنین، در درمان بسیاری از بیماری های کلیوی، مثانه و عفونت های دستگاه تناسلی موثر واقع می شود. علاوه بر این، دمنوش گل توله مقوی رحم بوده و برای التهاب دستگاه تناسلی زنان و ورم پروستات سودمند است.
▫️گیاه توله به شکلهای مختلف پخت و مصرف میشود و یکی از محبوبترین خوراکیهای دزفول ، مناطق زاگرس نشین و و مناطق بختیاری نشین است.
🗓تاریخ خبر : یکشنبه ۳۰ دی ماه ۱۴۰۳
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🔴 لینکهای پایگاه خبری دزآفاق در پیام رسانهای مختلف :
🌐 ایتا
📡 https://eitaa.com/dezafagh
🌐 تلگرام دزآفاق
📡https://t.me/dezafagh
🌐 کانال واتس‌آپ دزآفاق
📡
https://whatsapp.com/channel/0029VaEpuzf6RGJMUJ8s3j1A
🌐 اینستاگرام دزآفاق
📡https://www.instagram.com/dezafagh_ir