*آموزش انواع نان حجیم و نیمه حجیم*
🍞معرفی مواد اولیه مناسب
🍞نان های لقمه ای مناسب پذیرایی
🍞آشنایی با مخمرها
🍞عمل آوری صحیح خمیر مایه
🍞خمیرگیری
🍞فرم دهی و قالب زنی
@fiinger_food
🍞معرفی مواد اولیه مناسب
🍞نان های لقمه ای مناسب پذیرایی
🍞آشنایی با مخمرها
🍞عمل آوری صحیح خمیر مایه
🍞خمیرگیری
🍞فرم دهی و قالب زنی
@fiinger_food