Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
دیگه بامیه بازاری نخر ، راحته فقط نکته هاشو بخون
آب ولرم ۱لیوان
شکر ۱تا ۲ق
خمیر مایه ۱ق غ
آرد ۱ونیم لیوان
آب باید ولرم باشه نه داغ درحدی که انگشت گرمیشو احساس کنه.
خمیر نیم تا یک ساعت استراحت کنه تا حجمش دو برابر بشه.
توی قیف بدون ماسوره بریزید هم راحت تره چون طرح ماسوره روش نمیمونه بعد با قیچی خمیر رو بچینید.
روغن داغ حرارت ملایم باشه.
اگه دوست دارید شربت بیشتری جذب کنه بذارید دو تا ۳دقیقه تو شربت بمونه.
بامیه ولرم رو به خنک باشه وشربت باید دمای محیط باشه.
🧈
آب ولرم ۱لیوان
شکر ۱تا ۲ق
خمیر مایه ۱ق غ
آرد ۱ونیم لیوان
آب باید ولرم باشه نه داغ درحدی که انگشت گرمیشو احساس کنه.
خمیر نیم تا یک ساعت استراحت کنه تا حجمش دو برابر بشه.
توی قیف بدون ماسوره بریزید هم راحت تره چون طرح ماسوره روش نمیمونه بعد با قیچی خمیر رو بچینید.
روغن داغ حرارت ملایم باشه.
اگه دوست دارید شربت بیشتری جذب کنه بذارید دو تا ۳دقیقه تو شربت بمونه.
بامیه ولرم رو به خنک باشه وشربت باید دمای محیط باشه.
🧈