آشپزی با سر آشپز 🍳👩‍


Гео и язык канала: Иран, Фарси
Категория: не указана


💛بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیمِ💛

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Гео и язык канала
Иран, Фарси
Категория
не указана
Статистика
Фильтр публикаций


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
این مدل خرما برای مراسم ها و سفره هاتون خیلی مناسبه👌


مواد لازم :
۵۰۰گرم خرما
۵۰گرم کره
یک بسته بیسکوییت پتی بور
یک قاشق غ کنجد
گردو به میزان لازم




#نذر #خیرات #خرما #خرمامجلسی #شیرینی #آشپزی


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
اگه دلت کیک میخواد ولی فر نداری این بهترین کیک تابه ایه☺️👌

موادلازم👇

تخم مرغ ۱عدد
روغن نصف پیمانه
شیر 3/4 پیمانه
یک فنجان آرد
نصف لیوان شکر
وانیل نوک قاشق چایخوری
یک قاشق مربا خوری بیکینگ پودر
دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو

ابتدا تخم مرغ و وانیل و شکر رو باهمزن هم بزنید تا کرم رنگ بشه سپس روغن و شیر را بترتیب اضافه کنید و هم بزنید
آدر و بکینگ پودر رو اضافه کنید و هم بزنید
مواد رو نصف کنید و به یه قسمت پودر کاکائو
و قسمت دیگه یه قاشق آرد اضافه کنید

مواد کیک را طبق کلیپ داخل تابه ای که از قبل گرم شده و چرب کردید بریزید(میتونید کف تابه کاغذ روغنی بذارید)
سپس حرارت را روی کمترین درجه قرار داده و حدود 15 دقیقه تا نیم ساعت طول می کشه که آماده بشه
با خلال دندون تست کنید.

نوش جان🥰


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
اصلا این کشک و بادمجون یه چیز دیگس😋🤤


چی لازم داریم👇👇
بادمجون 1 کیلو🍆🍆
کشک 200 گرم
پیاز 1 عدد
سیر 2 حبه
گردو 100 گرم
نعناع 2 ق غذاخوری
نمک و زرد چوبه به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار کم
روغن به مقدار لازم
آب یک لیوان

💕بهتره بادمجون ها بدون تخم باشه و اول بادمجون با آب و روغن بزارید خوب بپزه👍
💕قلب بی رنگ برام قرمز کن و بفرس برای دوستات عزیزم😍
💕برای دیدن آموزش های بیشتر همراهم باش😘😍


#کشکبادمجان #بادمجان #آشپزی #غذایسنتی #آشپزیایرانی
#ایده #غذایخوشمزه #آشپزی


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
یکی از غذاهایی که میتونم بگم چشم بسته درست میکنم #چیکن_استراگانف هستش که واقعا لذیذ و خوشمزه است
بیاید که با هم درستش کنیم 💁🏼‍♀️
.
.
.
مواد لازم :
یک عدد سینه مرغ
یک قاشق غذا خوری سس خردل
نمک و فلفل سیاه و قرمز و پودر سیر
دو تا #سیب_زمینی خلالی شده
دو قاشق کره
یک عدد پیاز بزرگ
نصف پاکت خامه صورتی که به دمای محیط رسیده
۴۰۰ گرم قارچ
نوک قاشق سیر رنده شده
یک‌قاشق آرد
نوک قاشق جوز هندی
.
سیب زمینی رو‌‌ هم اگر بعد از خلالی کردن نیم ساعت توی آب یخ بذارید بمونه و کم کم توی روغن بریزید سرخ بشه عالی میشه .
اگه سوالی بود توی کا . منت در خدمتم ، امیدوارم که درست کنید و نوش جانتون 🫶🏼
.
.
.
.
#چیکن_استروگانف


اگه هنوزم فکر میکنی چی بپزم:




Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
کله گنجشکی از غذاهای اصیل شهر تهران هستش که خیلی راحت و خوشمزست😋😍
.
.
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
پیاز رنده شده ۱ عدد
پودر سیر ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
زرد چوبه ۱ ق چ
آرد نخودچی ۱ ق غ
سیب زمینی ۲ عدد
زعفران ۴ ق غ
.
مواد لازم برای سس:
پیاز رنده شده ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
آب ۱ لیوان
نمک ۱ ق چ
(مقدار مصرفی این غذا برای ۵ نفر میباشد)












Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
آسونترین و فوری ترین کاچی زعفرونی😳😍

عطر و‌ طعمش بینظیره خاصیت درمانی داره🤌🏻

🔻مواد لازم👇🏻
آرد : ۵ ق غ خ
ادویه کاچی : نصف ق چ خ
کره یا روغن محلی : ۷ ق غ خ
شکر : ۸ ق غ خ
آب سرد : ۲/۵ لیوان
زعفرون دمکرده: به میزان لازم
عرق هل : به میزان لازم
گلاب : نصف فنجان

✅آرد رو بیشتر تفت بدید رنگ کاچی تیره تر میشه و اگه کاچی سفت دوست دارید بیشتر روی حرارت بمونه.
✅اگه ادویه کاچی نداشتی قابل حذفه به دلخواهه زردچوبه اضافه کنید.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🔹پودینگ شکلاتی رژیمی☕️🍫🍫


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
این فلافل هم راحته،هم فریزری ، مناسب روزهایی که نیاز به غذای حاضری داری👌🏻 😋🥺

مواد لازم:
نخود ۷۵۰ گرم
سیب زمینی بزرگ ۱ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
سیر ۸ یا ۹ حبه
ادویه ها:
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه
پاپریکا،پودر تخم گشنیز
بیکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری

پیاز،سیر،نخود خیس خورده و سیب زمینی آب پز رو چرخ می کنیم

ادویه ها رو اضافه و خوب ورز میدیم

قالب رو خیس می‌کنیم،با قاشق از مواد برداشته و در قالب فرم میدیم و در روغن داغ و شعله کم سرخ می کنیم

✅میتونیم فلافل ها رو به صورت خام در فریزر نگهداری کنیم
برای این منظور روی سینی پلاستیک میندازیم و به صورتی که در تصویر میبینیم قالب زده و با چاقو از قالب جدا می کنیم

سینی رو در فریزر قرار میدیم وقتی فلافل ها منجمد شدند درون ظرف در بسته یا پلاستیک در فریزر نگهداری می کنیم
یک ربع قبل از پخت خارج و سرخ می کنیم

✅این مقدار از مواد حدود ۷۰ عدد فلافل با قالب فلافل چهار و نیم سانتی میده

✅فلافل جذب روغنش پایینه ولی حتما باید در روغن غوطه ور باشه


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
این دسر انرژی زیادی داره و برای کسایی که فشارشون می افته خیلی مناسبه.
رنگینک رو می تونید تا یک هفته داخل یخچال نگهداری کنید.

----------------------------------------------
📋مواد لازم
خرمای نرم: یک کاسه (تقریبا ۳۰ عدد)
مغز گردو: یک کاسه
آرد گندم: ۱ لیوان
کره: ۵۰ گرم
روغن مایع: تقریبا ۱ لیوان (تا وقتی رقیق بشه)
پودر دارچین: نصف قاشق چای خوری
پودر هل:نصف ق چ‌ خوری
پودر‌پسته، گل‌محمدی‌‌ و گردوی خرد شده: برای تزیین
----------------------------------------------
#رنگینک#رنگینک_جنوبی#رطب#خرما#جنوب#رنگینک_خرما


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
سوپ قارچ👌😋
امروز محبوب ترین و مجلسی ترین سوپ مهمونی رو درست کردم که
واقعا طعم و مزه خفنی داره

فقط چندتا نکته داره رفقا

اول اینکه ریختن مرغ دلبخواه هست

دوم اینکه چون تو این سوپ شیر و خامه هست
هرچی بیشتر رو گاز بمونه بیشتر خودشو میگیره پس واسه غلظت
حواستون باشه

روشم حتما جعفری تازه بریزید

اینارو میخوایم برای چهار نفر

سینه مرغ یک عدد
شیر دو لیوان
خامه دو قاشق
جو پرک یک لیوان
پیاز یک عدد
سیر دو حبه
کره ۵۰ گرم
قارچ ۲۰۰ گرم

ادویه فقط نمک و فلفل

نوووش جاااان ❤️❤️❤️


#آشپزی #سوپ_شیر




Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
تو کمترین زمان بهترین و به صرفه ترین سوخاری رو درست کن💯😋

چیا لازم داریم:
سینه مرغ دو عدد
ارد گندم یک لیوان
نمک ی ق،غ
پاپریکا یک ق،غ
اب سه چهارم لیوان
تخم مرغ دو عدد

سینه مرغ رو نواری برش بزنید ،داخل مواد ترکیب شده(از ارد و تخم مرغ و‌نمک و پاپریکا و‌اب) بزنید وداخل ارد بغلطونید و سرخ کنید

#سوخاری #آشپزی #فستفود #kfcمرغ_سوخاری_پولکی


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
برای درست کردن این غذای فوری احتیاج داریم به 👇

😘 اول اینکه ممنون بابت لا‌.یک و حمایتت هر سوالی بود تو کا.منت بپرس.

📌 سینه مرغ : نصف یک سینه کامل
📌 قارچ : ۲۰۰ گرم
📌 پیاز : ۲ عدد متوسط
📌 فلفل دلمه ای : ۱ عدد (من فلفل سبز استفاده کردم)
📌 خامه : ۱۰۰ گرم
📌 ادویه ها : نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر
📌 نان باگت
______
🌯 برای درست کردن پنینی مرغ داخل تابه کافیه کمی تابه رو چرب و گرمش کنید ساندویچ داخل تابه بذارید و یک بشقاب که یک جسم سنگین داخلش گذاشتین روی ساندویچ ها قرار بدین تا کاملا گریل بشه .

🌯 زیاد از حد داخل نون از مواد و یا پنیر پیتزا پر نکنید تا موقع گریل از ساندویچ ها بیرون نزنه.

#غذای_فوری #غذای_خانگی #ساندویچ #آشپزی_آسان #food

😋 ساندویچ پنینی مرغ دوست داری⁉️

Показано 20 последних публикаций.