من اومدم با #کیک_خیس_شکلاتی

3 تخم مرغ (اندازه L)
1 لیوان شکر
کمی کمتر از 1 لیوان روغن
1 لیوان آب شیر
1 بسته وانیل
1 بسته بکینگ پودر
2 قاشق سوپ قاشق کاکائو
1.5 فنجان آرد

برای سس؛
2 لیوان شیر
نصف لیوان شکر
نصف لیوان چای روغن گیاهی
2 قاشق سوپ قاشق کاکائو
80 گرم شکلات ( بسته به علاقه خود آن را کاملاً انتخاب نکنید)

تخم مرغ و شکر را میزنیم. شیر و روغن را اضافه میکنین ، سایر مواد خشک را با هم مخلوط میکنیم و الک کرده و با هم مخلوط میکنیم و کف قالب را چرب میکنیم و در دمای 170 درجه که از قبل گرم شده به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه بپزیم.

برای سس؛ همه مواد را به جز شکلات در قابلمه مخلوط کنیم تا جوش بیاید. بعد از 2-3 دقیقه جوشیدن ، بگذارید حرارت را خاموش کرده و شکلات را اضافه کنیم. و آن را مخلوط کنید تا ذوب شود.

سس گرم را روی کیکی که از درجه حرارت اول آن گذشته است بریزیم و بگذاریم حداقل 2-3 ساعت بماند.
کیک شکلاتی خیس ما آماده سرو است. 🍫

#کیک_خیس_شکلاتی