Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
از معدود پنیرهایی که هنوز کسی به صورت تجاری وارد تولیدش نشده و بومیهای منطقه غرب کشور مخصوصا سقز، بوکان، بانه، سردشت و... به صورت سنتی در خانههای خودشان درست میکنن و در حیاط خانه، کوزه را دفن میکنند تا فرآیند تخمیرش کامل شود.
همین موضوع باعث شده تهیه این پنیر بکر بمونه و تقلب در اون کم باشه.
@Ajibvalivaghaei
همین موضوع باعث شده تهیه این پنیر بکر بمونه و تقلب در اون کم باشه.
@Ajibvalivaghaei