تجهيز حوائج البخور العرائسي 👰🏻♀
من طرق تجهيز الحوائج للبخور العرائسي
المقصود بالحوائج ( عوده دقه عود ظفر منكهات جافه مسك وممكن لدنه )
اولا نختار الحوائج المناسبه وننظفها اذا فيها شوائب وبعدين ناخذ الظفر نتاكد انه نظيف بالذات لو البخور تبعنا فيه كميه كبيره من الظفر زي البخور الحبشي او الافريقي او اللحجي اذا مش نظيف لازم ننظفه ونحمصه ع نار هاديه لين يتغير لونه وبعدين نخليه يبرد ونطحنه ونسويه ع جنب وناخذ العوده ودقه العود ممكن نطحنها لو نحب بذي المرحله ونحمصها ع النار اول مايتغير لونها شويه نضيف المنكهات الجافه التاليه هيل جوز الطيب قرفه قرنفل ويكونوا مطحونين والظفر المحمص المطحون من قبل شويه ونصبهم لاي اناء مناسب او العلبه اللي هنخمرهم فيها والمفروض تكون واسعه شويه ونصب عليه العطور وهنا العطور براحتكم ممكن تستخدموا عطور مخففه زي عطور النبيل او الرحاب او عطور سويس المخففه او تختاري عطر خام تركيزه حلو او نخلط بين الاثنين عطر مخفف مع عطر خام وعادي مش لازم نفس عطر الطبخه ونضيف عليها بذي المرحله المسك المطحون ناعم واللبان والمستكه والجاوي المطحونين ناعم ونرج العلبه تمام عشان الحوائج تتقلب تمام ولساتها حاره نستني تبرد شويه ونسكر عليها ونسويها باي مكان تتخمر ممكن نرجها كل فتره اقل مده تخمير يطلع لك نتيجه ملموسه شويه هو اسبوع وممكن التعتيق يجلس من اسبوع لين ثلاثه شهور وبعض اوقات لو العود صحيح وتبغي تعتيق عالي ياخذ اكثر بس بذي الحاله كميه العطور لازم تكون اكثر
ممكن نعتق الحوائج بعطور مخمره مع عمبر لدنه لمده اسبوع ع الاقل
وقت الطبخ نحرص ع تجهيز الشيره اولا وبعد مانختبرها نصب الحوائج ونقلب شويه ونطفي النار وسوينا المثبتات وجزء من عطر النكهه ونقلب وبعدها نصب البخور ونشربه الجزء الاكبر من العطر ونحتفظ بكميه للتشريب الثاني وقت ما نقصدره وكميه صغيره للتشريب قبل البيع
https://www.facebook.com/share/Ni34TtxyEDvCJmNJ/?mibextid=qi2Omg
من طرق تجهيز الحوائج للبخور العرائسي
المقصود بالحوائج ( عوده دقه عود ظفر منكهات جافه مسك وممكن لدنه )
اولا نختار الحوائج المناسبه وننظفها اذا فيها شوائب وبعدين ناخذ الظفر نتاكد انه نظيف بالذات لو البخور تبعنا فيه كميه كبيره من الظفر زي البخور الحبشي او الافريقي او اللحجي اذا مش نظيف لازم ننظفه ونحمصه ع نار هاديه لين يتغير لونه وبعدين نخليه يبرد ونطحنه ونسويه ع جنب وناخذ العوده ودقه العود ممكن نطحنها لو نحب بذي المرحله ونحمصها ع النار اول مايتغير لونها شويه نضيف المنكهات الجافه التاليه هيل جوز الطيب قرفه قرنفل ويكونوا مطحونين والظفر المحمص المطحون من قبل شويه ونصبهم لاي اناء مناسب او العلبه اللي هنخمرهم فيها والمفروض تكون واسعه شويه ونصب عليه العطور وهنا العطور براحتكم ممكن تستخدموا عطور مخففه زي عطور النبيل او الرحاب او عطور سويس المخففه او تختاري عطر خام تركيزه حلو او نخلط بين الاثنين عطر مخفف مع عطر خام وعادي مش لازم نفس عطر الطبخه ونضيف عليها بذي المرحله المسك المطحون ناعم واللبان والمستكه والجاوي المطحونين ناعم ونرج العلبه تمام عشان الحوائج تتقلب تمام ولساتها حاره نستني تبرد شويه ونسكر عليها ونسويها باي مكان تتخمر ممكن نرجها كل فتره اقل مده تخمير يطلع لك نتيجه ملموسه شويه هو اسبوع وممكن التعتيق يجلس من اسبوع لين ثلاثه شهور وبعض اوقات لو العود صحيح وتبغي تعتيق عالي ياخذ اكثر بس بذي الحاله كميه العطور لازم تكون اكثر
ممكن نعتق الحوائج بعطور مخمره مع عمبر لدنه لمده اسبوع ع الاقل
وقت الطبخ نحرص ع تجهيز الشيره اولا وبعد مانختبرها نصب الحوائج ونقلب شويه ونطفي النار وسوينا المثبتات وجزء من عطر النكهه ونقلب وبعدها نصب البخور ونشربه الجزء الاكبر من العطر ونحتفظ بكميه للتشريب الثاني وقت ما نقصدره وكميه صغيره للتشريب قبل البيع
https://www.facebook.com/share/Ni34TtxyEDvCJmNJ/?mibextid=qi2Omg