Video is unavailable for watching
Show in Telegram
🔴 پنیر کوزه یا «کوپه پنیر»
😍این پنیر محلی، گنجی زیرخاکی است که اهالی دوراندیش روستای زرنان زنجان در اواخر بهار در خاک قرار می‌دهند و در اواخر پاییز از دل خاک برداشت می‌کنند.
😍هرچه پنیر کهنه‌تر باشد، بهتر و مرغوب‌تر است. پنیر کوزه عطری تند و قوی، طعمی خوش و بافتی پودری‌شکل و نسبتا چرب دارد.
#کانال_خبر_زنجان
@zanjan_news24
😍این پنیر محلی، گنجی زیرخاکی است که اهالی دوراندیش روستای زرنان زنجان در اواخر بهار در خاک قرار می‌دهند و در اواخر پاییز از دل خاک برداشت می‌کنند.
😍هرچه پنیر کهنه‌تر باشد، بهتر و مرغوب‌تر است. پنیر کوزه عطری تند و قوی، طعمی خوش و بافتی پودری‌شکل و نسبتا چرب دارد.
#کانال_خبر_زنجان
@zanjan_news24