Forward from: @AxNegarBot
💢 این نوشتار نگاهی دقیق‌تر به بازار میگو در امارات متحده عربی دارد. 🦐🇦🇪
با افزایش تقاضای جهانی برای غذاهای دریایی، امارات متحده عربی به یک بازیگر کلیدی در تجارت میگو در خاورمیانه تبدیل شده است. با وجود محیط بیابانی و تولید محدود غذاهای دریایی محلی، اقتصاد قوی، جمعیت متنوع، و صنعت گردشگری قوی امارات متحده عربی باعث واردات قابل توجه غذاهای دریایی از جمله میگو می‌شود.
بررسی اجمالی بازار
از سال ۲۰۱۹ تا ۲۰۲۴، امارات متحده عربی به طور مداوم حجم زیادی از میگو، به ویژه وانامی را وارد کرده است که بین ۴۵۹۷۰ تن (مجموع ورودی، موجودی و صادرات) در سال ۲۰۱۹ و ۳۶۱۵۰ تن در سال ۲۰۲۰ متغیر است.
تامین‌کنندگان کلیدی شامل هند، اکوادور و ایران، و با سهم کمتری دو کشور چین و ویتنام هستند. هند همچنان تامین‌کننده پیشرو است و از نزدیکی خود استفاده می‌کند و محصولات مختلف میگوی فرآوری شده را برای پاسخگویی به تقاضای امارات ارائه می‌کند.
در نیمه اول سال ۲۰۲۴، امارات متحده عربی تقریباً ۲۶۰۵۰ تن وانامی وارد کرد که بالاترین حجم از سال ۲۰۱۹ است. واردات ماهانه رشد سالانه را نشان داد که ناشی از خرده‌فروشی ثابت و تقاضا برای بخش HORECA بود (به معنای هتل، رستوران و خدمات پذیرایی است و نمایانگر کل صنعت خدمات غذایی می‌باشد).
بازار میگوی امارات متحده عربی از میگوی پوست کنده (حدود ۵۰ درصد واردات) و پس از آن HOSO و HLSO با حدود ۳۰ درصد و ۲۰ درصد در رتبه‌های بعدی قرار دارند. میگوی منجمد بر خرده‌فروشی‌ها غالب است، در حالی که رستوران های مجلل HOSO را ترجیح می‌دهند. جمعیت متنوع، از جمله بسیاری از مهاجران، تقاضا برای طیف گسترده‌ای از محصولات و اشکال میگو را برای مطابقت با ترجیحات مختلف آشپزی حفظ می‌کنند.
تامین کنندگان
هند، اکوادور و ایران پیشتاز واردات میگو امارات در سال ۲۰۲۴ بوده اند که هند ۶۱ درصد (۱۵۰۹۰ تن) از کل حجم را تامین می‌کند و پس از آن ایران با ۲۱ درصد و اکوادور با ۱۳ درصد قرار دارند. پس از کاهش در سال ۲۰۲۳، واردات میگو از اکوادور در حال افزایش است زیرا اکوادور بازارهای صادراتی خود را متنوع می‌کند. چین و ویتنام، هرچند بازیگران کوچک‌تر هستند اما اندازه‌ها و فرم‌های تخصصی میگو را عرضه می‌کنند که برای بازار خرده‌فروشی امارات متحده عربی جذاب است.
چشم انداز
میگو در سراسر امارات متحده عربی محبوب است و تقاضا به ویژه در بین مهاجران زیاد است. سوپرمارکت‌های زنجیره‌ای بزرگ مانند Carrefour و Lulu انتخاب گسترده‌ای را به مشتریان خود ارائه می‌کنند و میگوی منجمد همچنان یکی از اصلی‌ترین نیاز خریداران خانگی است. انواع میگو درجه یک به طور گسترده در بخش HORECA و صنعت مهمان‌داری لوکس امارات متحده عربی استفاده می‌شود.
واردات میگو امارات متحده عربی ۳۴ درصد از آغاز سال تا امروز افزایش یافته است و انتظار می‌رود با نزدیک شدن به فصل اوج گردشگری (تعطیلات ژانویه)، تقاضا افزایش یابد. علاوه بر این، تمرکز دولت امارات بر روی محصولات پایدار و امنیت غذایی، ممکن است واردات را به سمت میگوهای با برچسب تولید پایدار و مسئولانه سوق دهد که با روندهای جهانی غذاهای دریایی هماهنگ است.
#میگو #تجارت #بازار #گزارش #امارات #اکوادور #هند #ایران #ویتنام #چین
منبع: Kontali
🔸اخبار و دانش صنعت فرآوری و بازار محصولات شیلاتی را در کانال آبزی گستران تتیس دنبال کنید.
🔺از 🌊 تا 🍽 با شما هستیم
با افزایش تقاضای جهانی برای غذاهای دریایی، امارات متحده عربی به یک بازیگر کلیدی در تجارت میگو در خاورمیانه تبدیل شده است. با وجود محیط بیابانی و تولید محدود غذاهای دریایی محلی، اقتصاد قوی، جمعیت متنوع، و صنعت گردشگری قوی امارات متحده عربی باعث واردات قابل توجه غذاهای دریایی از جمله میگو می‌شود.
بررسی اجمالی بازار
از سال ۲۰۱۹ تا ۲۰۲۴، امارات متحده عربی به طور مداوم حجم زیادی از میگو، به ویژه وانامی را وارد کرده است که بین ۴۵۹۷۰ تن (مجموع ورودی، موجودی و صادرات) در سال ۲۰۱۹ و ۳۶۱۵۰ تن در سال ۲۰۲۰ متغیر است.
تامین‌کنندگان کلیدی شامل هند، اکوادور و ایران، و با سهم کمتری دو کشور چین و ویتنام هستند. هند همچنان تامین‌کننده پیشرو است و از نزدیکی خود استفاده می‌کند و محصولات مختلف میگوی فرآوری شده را برای پاسخگویی به تقاضای امارات ارائه می‌کند.
در نیمه اول سال ۲۰۲۴، امارات متحده عربی تقریباً ۲۶۰۵۰ تن وانامی وارد کرد که بالاترین حجم از سال ۲۰۱۹ است. واردات ماهانه رشد سالانه را نشان داد که ناشی از خرده‌فروشی ثابت و تقاضا برای بخش HORECA بود (به معنای هتل، رستوران و خدمات پذیرایی است و نمایانگر کل صنعت خدمات غذایی می‌باشد).
بازار میگوی امارات متحده عربی از میگوی پوست کنده (حدود ۵۰ درصد واردات) و پس از آن HOSO و HLSO با حدود ۳۰ درصد و ۲۰ درصد در رتبه‌های بعدی قرار دارند. میگوی منجمد بر خرده‌فروشی‌ها غالب است، در حالی که رستوران های مجلل HOSO را ترجیح می‌دهند. جمعیت متنوع، از جمله بسیاری از مهاجران، تقاضا برای طیف گسترده‌ای از محصولات و اشکال میگو را برای مطابقت با ترجیحات مختلف آشپزی حفظ می‌کنند.
تامین کنندگان
هند، اکوادور و ایران پیشتاز واردات میگو امارات در سال ۲۰۲۴ بوده اند که هند ۶۱ درصد (۱۵۰۹۰ تن) از کل حجم را تامین می‌کند و پس از آن ایران با ۲۱ درصد و اکوادور با ۱۳ درصد قرار دارند. پس از کاهش در سال ۲۰۲۳، واردات میگو از اکوادور در حال افزایش است زیرا اکوادور بازارهای صادراتی خود را متنوع می‌کند. چین و ویتنام، هرچند بازیگران کوچک‌تر هستند اما اندازه‌ها و فرم‌های تخصصی میگو را عرضه می‌کنند که برای بازار خرده‌فروشی امارات متحده عربی جذاب است.
چشم انداز
میگو در سراسر امارات متحده عربی محبوب است و تقاضا به ویژه در بین مهاجران زیاد است. سوپرمارکت‌های زنجیره‌ای بزرگ مانند Carrefour و Lulu انتخاب گسترده‌ای را به مشتریان خود ارائه می‌کنند و میگوی منجمد همچنان یکی از اصلی‌ترین نیاز خریداران خانگی است. انواع میگو درجه یک به طور گسترده در بخش HORECA و صنعت مهمان‌داری لوکس امارات متحده عربی استفاده می‌شود.
واردات میگو امارات متحده عربی ۳۴ درصد از آغاز سال تا امروز افزایش یافته است و انتظار می‌رود با نزدیک شدن به فصل اوج گردشگری (تعطیلات ژانویه)، تقاضا افزایش یابد. علاوه بر این، تمرکز دولت امارات بر روی محصولات پایدار و امنیت غذایی، ممکن است واردات را به سمت میگوهای با برچسب تولید پایدار و مسئولانه سوق دهد که با روندهای جهانی غذاهای دریایی هماهنگ است.
#میگو #تجارت #بازار #گزارش #امارات #اکوادور #هند #ایران #ویتنام #چین
منبع: Kontali
🔸اخبار و دانش صنعت فرآوری و بازار محصولات شیلاتی را در کانال آبزی گستران تتیس دنبال کنید.
🔺از 🌊 تا 🍽 با شما هستیم