🧑🏻‍🍳غذایی که داخلش پنیر پیتزا داره مزه جون میده، مرغ پنیری با نون رولی

خب بیاین با این مواد یه آشپزی دلبر داشته باشیم
فیله مرغ 2 عدد
نون
پیاز 1 عدد
فلفل دلمه ای سبز1 عدد
فلفل دلمه ای سبز 1 عدد
رب گوجه 1 قاشق غذاخوری
نمک
فلفل سیاه
پاپریکا
پنیر موزارلا

مواد سس بشامل
کره 2ق غ
آرد 2 ق غ
شیر 2 لیوان
نمک 1/4 ق چ
سیر 1 یا دو حبه
جوز هندی 1/4 ق چ
فلفل سیاه 1/2 ق چ
روغن زیتون یا روغن مایع 1 ق غ

برای تهیه سس بشامل
کره و روغن آرد با هم مخلوط و روی حرارت میذاریم،کره باید به حدی باشه که آرد داخلش حل بشه و بعد شیر بهش اضافه میکنیم سیر داخلش رنده میکنیم و نمک و فلفل و جوز هندی هم داخلش میریزیم و هم میزنیم تا موادمون غلیظ بشه.

مراحلش تو ویدیو کامله
ظرف داخل فر بذارین با دمای 170 درجه،زمانی که پنیر ذوب شد و طلایی شد ظرف از فر خارج کنین